原標題:蟹店不再扎堆 蟹券最低2折

穿上“黃金甲”、戴上象征身份的“戒指”……往年大閘蟹價格被市場推高,但今年遏制腐敗之風也為大閘蟹“摘金去銀”。距陽澄湖大閘蟹開湖已一個月有余,但京城多數經銷商銷量下滑三成以上,并且今年的“蟹券”價格基本保持在千元以下,280至400元的實惠“蟹券”占多數,2000元以上的禮盒賣不動。

大閘蟹專賣店不再扎堆

往年到了大閘蟹上市季節,從東四十條往西約3公里的平安大街路面上,最多時有10余家陽澄湖大閘蟹專賣店,算下來每300米就有一家,但今年開店的數量悄然減半。

11月初進入螃蟹最佳食用期,讓不少蟹行老板郁悶的是,受政策影響,今年大客戶生意下滑。在東三環一家陽澄湖大閘蟹專賣店里,店內顯得冷冷清清,店主邊給剛到的一批螃蟹換水,邊說:“中秋國慶期間大閘蟹的銷售還算可以,但節日一過,不僅來買的人少了,一天也就一兩撥兒顧客,螃蟹的價格也比此前跌了30%以上,節前4兩左右的大閘蟹每斤在180元,而現在售價只有120元左右?！?/p>

蟹行老板盡力維護老客戶

另一家位于南三環附近的陽澄湖大閘蟹專賣店,其品牌已在北京打拼8年,該店負責人王先生透露,作為協會副理事單位,今年養殖基地的大閘蟹出水價漲了10%,但零售價不敢漲,仍與去年持平?！敖衲甏蟓h境變了嘛,往年客戶每年都會增長30%,今年沒有變化,而且還得想方設法盡力維護好老客戶不流失?！?/p>

與名聲大噪的陽澄湖大閘蟹相比,同樣來自江蘇的固城湖大閘蟹的價位更走平民路線,據平安里附近實體店的銷售人員介紹,去年6只裝的標準閘蟹禮盒(公蟹4兩左右,母蟹3兩左右)要賣430元,今年直降15%,僅售360元,如果在網上賣團購,價格還要低百元左右,因此吸引了不少普通市民下單。

蟹券滿天飛價格最低2折

另外,同樣受“八項規定”和遏制公款消費的禁令影響,以往占大閘蟹銷售重頭戲的蟹券銷量也在大幅度回落。位于廣渠門的一家陽澄湖大閘蟹專賣店內,從288至1258元有六檔不同規格的大閘蟹禮品卡,據銷售人員介紹,該店主要面向企事業型客戶,蟹價已經連續5年沒漲價,“如果每年漲價就沒法吸引回頭客了?！睋嘎?今年老客戶購買蟹券時間比較晚,銷量也下降了30%左右,“買10份能打7.5折,100份以上可以打5折。608元的標配8只裝蟹券,打完折也就在400元左右,低于很多同行。”

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