2008年2月，香港決定取消葡萄酒進口關稅，不征收任何增值稅或商品服務稅，從原來的40％降為零，從此香港躍身成為全球主要經濟體系中首個葡萄酒免稅港。更于2011年成為全球最大的葡萄酒拍賣中心。目前，內地和澳門仍是香港葡萄酒最大的出口對象，占據整個出口額的九成以上。

關稅的取消給香港帶來相當大的經濟收益，2008年至2011年為香港葡萄酒業的高增長時期，每年都錄得雙位數字的增長。2012年進口至香港的葡萄酒價值金額高達10．3億美元，是2007年時的5倍，而同期出口的葡萄酒的金額也達2．3億美元，是2007年時的3倍。

但是，近年來香港葡萄酒業卻遭遇了難題，經濟放緩、競爭加劇、人才匱乏等問題接踵而來。2013年以來，內地經濟受全球經濟疲弱影響有所放慢，反映在葡萄酒行業上，香港出口到內地的葡萄酒金額也有一定程度降低。

貿發局經濟師馬穎德分析，隨著人民生活水平的不斷提高，亞洲特別是中國內地中產階層逐漸興起。與盲目購進高價酒不同，這些年輕人不斷積累葡萄酒知識，懂得選擇價位適當、適合自己的酒。在未來，這部分消費者將是支撐葡萄酒消費穩定增長的主要群體。

因此，香港葡萄酒業要在激烈的競爭中立于不敗，必須在確保信譽的前提下實現產業升級。

2009年，全球首個“葡萄酒儲存管理體系認證”計劃在香港推出，要求每瓶經過香港買賣的葡萄酒都要留下記錄，在制度上杜絕了假酒現象。并與法國、美國、澳大利亞、新西蘭、智利等主要葡萄酒生產地區簽訂合作協議，推廣葡萄酒貿易和旅游，并合力打擊假酒。

質量保證后，還需要與旅游、飲食等產業相結合，不斷培養懂得葡萄酒知識的專才，才能拓展市場，創造產業附加值。

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