今年稻谷開始收割后，就不斷有人問江山老農鄭建文買米，他一一婉拒："只夠自家吃的。"是什么樣的米，格外受人青睞？不用化肥，不施農藥，鄭建文采用的方法是：菜籽油治稻蟲，菜籽餅搗碎入泥做有機肥。40年來，老鄭堅持用菜油治蟲，沒想到的是，這幾年他突然成了名人。

菜籽油治蟲是不是有效，成本會不會過高？今年8月，筆者曾帶著疑問，來到浙江省江山市毛家倉村實地觀看。

與相鄰已噴過農藥的稻田相比，鄭建文的水稻稈壯葉肥，長勢絲毫不差。

正看時，皮膚黝黑、清瘦高個的鄭建文，右手抓著個大飲料瓶，左手拿個水勺，慢悠悠地走來。

飲料瓶的蓋子戳了小孔，里面裝著菜籽油，他脫了拖鞋，挽起褲腳下到田里，開始治蟲：躬身握住飲料瓶底部，瓶口朝下，順著兩壟水稻間的空隙，一邊走一邊擠出菜籽油滴入水面。三五分鐘后，眼前的一畝多田滴完油，鄭建文放下瓶子，拿起水勺舀起水澆灑在水稻上。

這能治什么蟲？鄭建文沒有回答，而是撥開稻桿和葉子，指著水面讓大家看。原來水面上竟已多了一層稻飛虱的"浮尸",都被油膜給黏住了。

"稻飛虱一碰就黏住，卷葉蟲也有些效果。"鄭建文說，他已斷斷續續采用菜籽油治蟲40多年，效果理想，而且水稻產量也不低。今年鄭建文種了4.4畝，總產量4000多斤。

鄭建文種的是單季稻，菜籽油治蟲一般1~2次，一畝地大概用油1.5斤，按目前10元/斤計算，治兩次蟲每畝地成本只需30元。村支書鄭余忠說，用農藥治蟲平均一畝地一次花費約20元，當地一般起碼治蟲5次以上，每畝地治蟲成本最少100元。兩相比較，菜籽油治蟲優勢明顯：綠色健康，成本更低。

鄭建文的田采用油菜和水稻輪種，用"藥"用"肥"基本自給自足：油菜榨油后，菜籽餅搗碎混入土壤，既做有機肥，種水稻后也能滲出油膜防蟲；而用來治蟲的油，是沉淀后底部有雜質的油，純凈的油則用來食用。

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