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蘇州:冬筍悄然上市

2024-05-05 05:17:31 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:6288 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

近日,蘇州市場上已經悄然出現了冬筍的身影。據了解,冬筍來自福建建甌,不過目前產地氣候溫暖,目前上市量不大,價格也較高。

現在上市的冬筍為元寶筍,兩頭尖,中間圓,個頭較小。元寶筍肉質白嫩鮮美,目前批發價格在12-16元/斤左右。喜歡吃冬筍的市民可以買些嘗鮮。

預計到11月下旬,冬筍的上市量將會加大,價格也會有所回落。

來源:食品產業網

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