許多餐廳都會設置最低消費，但是這種規定經常為消費者所詬病。不少消費者認為餐廳沒有權利設置最低消費，而國家現行又沒有相關法律規定商家不能設置最低消費。

昨天下午，杭州市物價局召開了針對餐飲和娛樂企業的《杭州市市場調節價監督管理若干規定》（以下簡稱《規定》）宣講會，在《規定》中，對餐廳提出了不得設置最低消費金額的要求，如有違反，餐廳將被處于2000元以上10000元以下的罰款。這一規定同時要求商家不能有低標價高結算、謊稱降價誘導消費者等價格欺詐行為。據悉，這一規定將于12月1日開始實施。

即將實施的《規定》還要求經營者不得有價格欺詐行為，如標價簽、價目表等所標示的商品品名、產地、規格、等級、質地、計價單位、價格或者服務項目、收費標準等有關內容與實際不符，并以此為手段誘騙消費者或其他經營者購買的價格欺詐行為。

杭州市物價局相關負責人告訴記者，在監督檢查中，還發現過缺斤短兩的價格欺詐行為。檢查人員以消費者的身份點了4份菜，之后用計量器進行稱重，發現4個菜品都存在缺斤短兩的情況，甚至有菜品標注為250g，實際僅有190g。還有未按規定明碼標價的行為，如一些餐廳在推出年夜飯套餐時，只標出了套餐內的菜品名稱，未標明其主料、輔料、規格和價格。針對這些行為，價格主管部門可依照《價格違法行為行政處罰規定》對商家實施處罰。

事實上，對商家來說，最低消費的設置其實是為了確保消費者的消費水平，也確保餐廳能掙回一定的利潤。西湖春天南山路店的辦公室主任陳浩表示，12月1日后餐廳將徹底取消最低消費，消費者可以本著自己的意愿去消費。

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