“姜你軍”卷土重來，記者從市場了解到，近期北京生姜批發均價已漲至4元/斤，去年同期僅有1.2元/斤左右，漲幅超過230%。

山東泰安姜農閆師傅今年可是賺了個盆滿缽滿，閆師傅給記者計算了種姜的經濟賬：化肥、農藥、種子、灌溉等成本加起來一畝地每年至少5000元左右，加上人工，按畝產7000多斤生姜來算，至少每斤1.5元才能勉強保本，今年自己以3.5元一斤的收購價出手，三畝賺4.5萬元左右，是最近幾年里收成最好的一年。

山東昌邑生姜收購商田云波向記者透露，成本上漲，收購價也隨之上漲，目前每斤姜從姜農手里收過來大概4.7元左右，加上存儲費、運輸費，賣到其他地方肯定超過5元一斤，自己從中賺取幾毛錢差價。

在收購價和批發價不斷上漲的情況下，生姜的零售價目前如何呢？記者在朝陽區天豐利菜市場了解到，現在市場生姜價格在10元/斤。

這種情況在全國范圍內都很常見，那么，到底是什么原因導致的呢？

業內分析，表面上看是供需失衡，實際上卻是產銷嚴重脫節帶來的必然結果。北京東方艾格農業咨詢有限公司資深分析師馬文峰表示，目前生姜種植以散戶為主，基本是什么賺錢種什么，生產盲目，與市場嚴重脫節。

要解決姜蒜等產品頻現暴漲暴跌的怪圈，中國社科院農村發展研究所研究員李國祥認為，需要把農民生產納入到產銷環節中來，加強大型農企與農戶之間的聯系，維持市場供應的相對穩定。同時，嚴厲打擊各種投機、炒作農產品的行為，規范市場秩序。

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