紹興市立足發展旱糧產業，挖掘糧食增產潛力，增加糧農收入。力爭通過3-5年時間，全市旱糧面積增加10萬畝。

一是出臺政策扶持。擇優獎勵旱糧示范建設點，探索開展小麥訂單收購試點。諸暨市對200畝以上春糧示范方每畝補貼90元，對30畝以上糯高粱示范方每畝補貼100元，對20畝以上鮮食玉米、番薯、大豆和30畝以上馬鈴薯新品種新技術示范方，每個給予1萬元補助，促進特色旱糧示范建設。

二是推廣良種良法。開展旱糧作物新品種、新技術、新機具的引進、示范和推廣，提升旱糧生產科技水平。引進高粱新品種“瀘糯8號”， 采用“春季糯高粱--再生糯高粱”栽培技術模式，兩季畝產700公斤以上，畝產值約3750元，每畝凈收益2350元。

三是鼓勵加工增值。鼓勵旱糧加工企業發展訂單農業，建立原料基地，推進旱糧產品加工技術改造，提高精深加工水平和產品附加值。如綠康生物科技有限公司聯結385戶農戶、2000畝番薯基地，開發番薯粉絲、番薯巧克力等產品，畝產值達1.6萬元。

四是培育特色品牌。推進休閑觀光農業、創意農業等新型農業業態與旱糧生產的有機結合，促進產業融合發展。新昌縣茗香迷你番薯專業合作社注冊 “新昌農趣”商標，開發迷你番薯品牌，每畝凈收益1850元。上虞市長塘生亮生態農莊依托天然富硒土壤資源，開發天然富硒紫心番薯等特色產品，每畝凈收益2745元。

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