上半年受到對蝦ems的大面積爆發加之受到臺風等天氣因素的影響，今年華南地區的中造蝦產業接連受挫，養殖戶損失慘重。據悉天氣開始轉涼后，我國華南地區的中造蝦養殖情況并沒有出現好轉。經過記者對2013年整體的對蝦養殖格局進行調查，數據顯示今年珠三角對蝦養殖成功率不到30%。粵西地區排塘率高達70%，廣西對蝦有60%的死亡率，海南只有40%成活率。?

高排塘不僅影響對蝦上市規格，還推高了對蝦收購價。據11月份市場調查顯示，目前市場對蝦規格在50頭左右，規格不大，價格卻很好。在粵西地區是27元 /500g，珠三角是24元/500g，海南是22元/500g。三個地區的價格相比去年同期價格16元/500g，上漲幅度超過6元/500g。?

在如此高利潤面前，養殖戶只能心動，卻無力行動。前兩造蝦養殖失敗使他們入不敷出，虧損較大，面對高投入、高風險、高利潤的冬棚蝦養殖，不少養殖戶已是有心無力。?

中造蝦：高排塘厄運難逃，蝦料銷量受創?

7月初，氣候轉穩，養殖戶投苗積極性高。早造蝦養殖失利，客戶寄望中造蝦有較好收成。于是，蝦苗需求有所回升，扭轉上半年蝦苗市場低迷局面。據粵西和海南的幾大蝦苗場反映，蝦苗場銷量在7月份比上半年有所增長。但據本刊近期調查，對蝦高排塘厄運難逃。?

統計數據顯示，截至11月底，下半年多數蝦苗場總銷售額和去年同期相差不大，個別苗場有所增長。下半年，東方實業售出 18億尾蝦苗、200億尾幼體。湛江水產種苗公司售出5億尾蝦苗。這些苗企銷量和去年同期不相上下。?

東方實業總經理梁立清表示，在業內苗場品牌已打響，客源穩定，養殖不樂觀對苗場的銷量影響不大。?

粵海廣西東興苗場經理貝學程指出，粵海不求量大，注重做精品，管理上嚴格把關，客戶信賴度高，加上與粵海飼料配套出售，蝦苗銷量較為穩定。?

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