徐州市銅山高度重視農業綜合開發產業化經營項目建設，突出肉類、糧油、果品、蔬菜和乳品五大加工業重點，堅持以項目為載體，以園區為平臺，以基地為依托，以產業為支撐，做強龍頭企業，打造產業集群，取得了明顯成效。

夯實產業基礎，打造優勢產區。按照《銅山區優勢農產品區域布局規劃》，積極扶持優勢產業。圍繞主導產業建基地，建設布局合理、優質專用、供應穩定的原料基地，推進產業化經營和土地治理項目有機結合；圍繞龍頭建基地，建成了一大批食用菌、專用小麥和淺水藕基地；以農業綜合開發資金為引導，整合其他項目和資金，推進優勢產業向優勢產區聚集，初步形成一批優勢農產品產業區和產業帶。

增強帶動能力，扶持龍頭企業。把握產業化發展趨勢，充分發揮農業綜合開發產業化經營項目投資規模大、帶動效果好的優勢，支持重點龍頭企業快速發展。先后培育出3家國家級重點龍頭企業，2家省級、13家市級重點龍頭企業。積極推進產業化項目建設，堅持擴大規模謀項目、發揮優勢引項目、依托集群育項目、優化服務促項目，提高了項目建設水平，為全區6.7萬農戶提供了可靠的銷售渠道，農產品加工年新增產值8.9億元。著力打造產業集群，引導龍頭企業以高新技術和優勢品牌為驅動，通過收購、兼并、重組等形式，整合資源，創新機制，促進了龍頭企業的發展壯大?，F已形成以東寶為核心的糧油產業群、以聯農為核心的蛋雞產業群等10多個產業集群。

提高組織化程度，構建利益聯結機制。按照“利益共享、風險共擔”的原則，每年安排部分專項資金，選擇一批帶動力強、規范程度高的合作社，給予重點支持。通過靈活多樣的方式，積極構筑“龍頭企業＋基地＋農戶”的利益聯結機制。龍頭企業與基地和農戶簽訂產銷合同，建立穩定的產銷關系，保護農民利益。通過股田制等形式，引導農戶以資金、土地等生產要素入股，結成更緊密的利益共同體，并在合作中優勢互補、共同發展。

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