近日，廣州東莞連續(xù)查獲多個(gè)私宰羊肉、狗肉窩點(diǎn)。

據(jù)了解，各地的狗肉販子將狗收集后，一般通過批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行交易和流通。而在運(yùn)輸過程中，由當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門開具活狗的產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫證明必不可少。然而，據(jù)東莞市農(nóng)業(yè)局介紹，目前我國并沒有制定出臺(tái)犬類動(dòng)物的屠宰檢疫規(guī)程，沒有實(shí)施對(duì)犬類動(dòng)物的屠宰檢疫。因此，市場(chǎng)銷售的犬肉及其產(chǎn)品均未經(jīng)動(dòng)監(jiān)部門檢疫，存在食品安全隱患。

東莞市經(jīng)信局也表示，根據(jù)國家和省的相關(guān)規(guī)定，廣東省實(shí)行集中定點(diǎn)屠宰的只有生豬、牛、羊，換言之，市場(chǎng)上所售狗肉產(chǎn)品全部屬于私宰。

既無檢疫，又無定點(diǎn)屠宰，對(duì)狗肉的最后一道監(jiān)管關(guān)口只能在市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)。東莞市工商局表示，現(xiàn)在尚無法律限制狗肉產(chǎn)品的買賣，屬于法律漏洞和空白，對(duì)工商監(jiān)管造成了一定的難度，但工商部門擬參照豬、牛、羊肉產(chǎn)品的監(jiān)管機(jī)制，對(duì)流通環(huán)節(jié)的狗肉產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)管。

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