一公斤小米賣到40元，一公斤馬鈴薯賣到20元。看上去和普通的小米、馬鈴薯并沒有什么兩樣的農產品，就是因為富含一種特別的元素“硒”，搖身一變，竟然成為“硒世珍寶”。11月11日，在安徽召開的由中國科技大學組織的第三屆國際硒學大會上，產自河曲縣的富硒農產品，經過權威的檢測，含硒量完全達到優秀標準，被定為國際硒學大會指定產品，引起與會23個國家代表的廣泛興趣。在會議現場，來自全國的多家客戶爭相搶注下單，買斷包銷。而且，在這次國際硒學大會上，河曲縣是山西省唯一一家展示富硒雜糧、忻州市唯一一家展示富硒農產品的縣份。

當前，市場行情日漸堅挺的富硒產品為什么會身價倍增？用一句話形容就是“物以硒為貴”，這有兩重含義：一種含義是，微量元素硒是人體生命活動中不可缺少的重要元素，是世衛組織認定的“抗癌之王”，具有天然解毒劑特性，食補是人體攝入硒的唯一途徑；另一種含義是，目前這種富硒產品的品種和產量還限定在一定范圍，難以滿足市場多元化需求，是名副其實的稀有產品。

河曲縣自然環境惡劣，高山、半山區地廣人稀，多年來廣種薄收，種植模式傳統，農業發展緩慢。今年以來，該縣揚長避短，瞄準高科技功能農業開發，著力將環境劣勢轉化為產業優勢，堅持走出去請進來，以本縣蓮芯硒美農業科技開發有限公司為依托，建立中國科技大學與公司產學研合作基地，實現戰略合作。

今年是推廣試驗的第一年，中國科大專門派出科研人員，實地采集土壤進行測試后，確定在土溝、單寨、社梁、前川、沙泉、趙家溝六個高山區鄉鎮建立富硒農產品種植基地，共種植富硒馬鈴薯5000畝，彩薯1000畝，美葵1000畝，小米、綠豆、黑豆等500多畝。當地政府為扶持該項產業發展，制定惠農政策，每種1畝富硒農作物，為農戶補貼150元。

春季播種前，蓮芯硒美開發公司首先與農戶簽訂訂單協議，種子由公司提供，嚴格要求農戶按照技術標準施入硒肥。在農產品回收時，公司以高于市場價1倍的價格回收馬鈴薯，以高于市場價1元的價格回收美葵等雜糧，然后，通過公司的篩選包裝，產品銷往河南、內蒙古、福建、浙江、安徽等外地市場，供不應求。

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