12月份，全國范圍內出現了霧靄天氣，對蔬菜生產造成了一定程度的影響；再加上冷空氣的來臨，導致了全國范圍內蔬菜價格的上漲。下面，中國蔬菜網來具體分析下這個情況。
霧靄天氣 導致蔬菜損耗大
12月初，霧靄天氣籠罩了全國。持續了一周的霧霾天氣，使得地里采摘的蔬菜，清洗上也更下功夫了；而且，經受過霧靄天氣的蔬菜，賣相受到了影響，畢竟蔬菜賣相可是對于銷售有決定性的影響。在霧霾天氣里，蔬菜的"水靈"更是吸引顧客的要訣。而這樣隨之而來的是，蔬菜損耗的加大提升了成本。
天氣寒冷 拉伸北方蔬菜市場價格
12月份，真正的進入了冬天。氣溫一天比一天寒冷，霜降一天比一天大。據中國蔬菜網記者了解，隨著冷空氣的來臨，北方的蔬菜市場如今只剩下了土豆，價格略微上漲，平均1.5元/斤。北方市場上的蔬菜主要來自大棚蔬菜和南方蔬菜。北方蔬菜市場自身的大棚蔬菜，成本較高，而南方蔬菜運輸成本較高，總之在運輸成本和種植成本上的價格是抬高了。
南方當季蔬菜上市 價格以跌為主
由于當季蔬菜、大棚蔬菜大量上市，蔬菜市場供應充盈，12月份浙江沿海地區蔬菜價格以跌為主。根據中國蔬菜網記者調查，11月份福建省49家批發市場月混合平均價格為3.46元/公斤，與上月相比下跌5.72%.
分地區看，福州、廈門、泉州、三明等地蔬菜月混合平均價格環比分別下跌5.46%、11.44%、10.14%、2.67%;漳州蔬菜月混合平均價格環比上漲3.56%.分品種看，19種蔬菜中14跌5漲，圓白菜、油菜、芹菜、生菜、大白菜、白蘿卜，環比分別下跌27.37%、16.67%、15.87%、17.99%、39.25%、20.83%其他8種漲幅均在10%之內。（春南）
來源：本網論壇
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