日前央視播放的關(guān)于黃鱔養(yǎng)殖的新聞吸引了眾多業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。記者日前也來到了湖北省監(jiān)利縣，在這里記者看到了“黃鱔大王”王世和。到底他是如何帶出黃鱔的“軟黃金”產(chǎn)業(yè)呢?

湖北省監(jiān)利縣海河水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長王世和，他是1955年3月出生。1975年高中畢業(yè)后下放農(nóng)村。1977年在監(jiān)利縣供銷合作社參加工作，從 生產(chǎn)技術(shù)員做到供銷合作社經(jīng)理。2003年，企業(yè)改制下崗后，他開始從事黃鱔養(yǎng)殖。2011年12月，他被中國企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展研究會(huì)聘為中國企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展研 究會(huì)研究員。

王世和，他運(yùn)用合作社+協(xié)會(huì)+基地+養(yǎng)殖戶的互助合作模式，使黃鱔健康養(yǎng)殖規(guī)模不斷壯大，合作社先后承擔(dān)了“黃鱔健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范基地”、“人工繁育優(yōu)質(zhì)黃鱔苗種基地”兩個(gè)國家級科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目。

黃鱔營養(yǎng)價(jià)值很高，我國民間流傳著“冬吃一枝參，夏吃一條鱔”的說法。相應(yīng)的，黃鱔的市場價(jià)值也高，尤其是冬季沒有野生黃鱔的時(shí)候，人工養(yǎng)殖的黃鱔價(jià)格超過30元一斤。豐厚的利潤吸引著許多人從事黃鱔養(yǎng)殖，不過很少有人能夠養(yǎng)殖成功。

12月15日晚上，我們聽說荊江黃鱔吸引央視。中央電視臺(tái)《每日農(nóng)經(jīng)》專欄節(jié)目以《受歡迎的監(jiān)利黃鱔》為題，對湖北省荊州市監(jiān)利縣網(wǎng)箱健康養(yǎng)殖黃鱔和優(yōu)質(zhì)黃鱔苗種繁育的情況進(jìn)行詳細(xì)報(bào)道。報(bào)道播出后，各地咨詢者絡(luò)繹不絕，并希望能到養(yǎng)殖與繁育基地參觀學(xué)習(xí)。

在2013年11月30日，第十一屆中國武漢國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)開幕當(dāng)天，荊州知名品牌水產(chǎn)展區(qū)“荊江黃鱔 ， 善行天下”的宣傳海報(bào)吸引了八方客商。

荊江黃鱔產(chǎn)品實(shí)行質(zhì)量安全可追溯平臺(tái)管理，做到了“從池塘到餐桌”的全程質(zhì)量控制，全部產(chǎn)品都落實(shí)產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度，是名副其實(shí)的放心魚。

荊江黃鱔游出監(jiān)利，叫響全國。這是湖北省監(jiān)利縣海河水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長王世和的功勞。

12 月15日晚上8點(diǎn)鐘，王世和對我們說：目前，該基地已通過湖北省有關(guān)部門組織的無公害產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證。海河合作社開發(fā)出仿生態(tài)人工繁育的黃鱔苗種，現(xiàn)年育 苗1500萬尾。年產(chǎn)黃鱔4800噸，年產(chǎn)值愈3.2億元。合作社持有“荊江”牌商標(biāo)，是荊州市黃鱔產(chǎn)品統(tǒng)一商標(biāo)。

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