2003年從市民最常食用的蔬菜開始，率先在全國實行農產品市場準入制度，加大農產品質量安全檢測監管力度，并把市場準入制度逐步向肉等農產品延伸，自2007年以來，鄭州市蔬菜、水產品、水果合格率均達99%以上，2013年省會鄭州蔬菜等農產品檢測合格率再次位居全國首位。

12月20日從鄭州市農委獲得的信息：2013年省會鄭州蔬菜等農產品檢測合格率再次位居全國首位，至此，該市蔬菜質量安全檢測合格率連續7年居全國37個省會城市和計劃單列市首位。

鄭州市創新農產品質量安全監管體系，2003年從市民最常食用的蔬菜開始，率先在全國實行農產品市場準入制度，加大農產品質量安全檢測監管力度，并把市場準入制度逐步向肉、禽、蛋、魚、瓜、果、奶等農產品延伸。自2007年以來，在農業部每年四次例行監測和監督性抽檢中，全市蔬菜、水產品、水果合格率均達99%以上。

從"農田到餐桌"全程監管的農產品質量安全"鄭州模式"2007年在全國推廣之后，鄭州市不斷創新監管方式，建立了生產環節農產品質量安全追溯體系和農產品質量安全風險評估機制，建設了農產品質量安全檢測監控信息網絡和鄉鎮農產品質量安全監管站。今年市委、市政府把"新增原（雜）糧、干菜（果）、茶葉市場準入檢測監管"列入為民所辦十大實事，準入工作已于今年11月1日順利實施，基本實現了農產品質量安全檢測監管以及市場準入全覆蓋。

鄭州市農產品檢測中心在全市市區范圍內所有117家農產品批發、農貿市場和67家大型超市建立了檢測室，并派駐檢測員對批發市場、農貿市場、超市銷售的農產品開展市場準入檢測監管，每天公布檢測結果，接受群眾和社會監督。同時在重大節會期間進行農產品質量安全專項整治活動，檢測、執法人員對農產品批發市場實行全天候監測監管，加大農產品抽檢量，對農藥殘留易超標品種全部抽檢，確保市民餐桌安全。（以冬）

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