以蔬菜種植為傳統(tǒng)特色的和縣石楊鎮(zhèn),如今正在積極探索農(nóng)民致富新門路,在馬鞍山市率先搞起特種野豬養(yǎng)殖,建立起全市首家松枝野豬養(yǎng)殖基地。從2012年10月份養(yǎng)殖至今,該基地的經(jīng)營(yíng)情況如何?效益如何?養(yǎng)殖戶還存在什么樣的困難?日前,記者對(duì)此進(jìn)行了一番探訪。
一聲哨響,“野豬娃”山里奔得歡
12月22日上午,記者來到位于和縣石楊鎮(zhèn)鑄陸村的松枝野豬養(yǎng)殖基地,雖然已是隆冬,但山里仍能見到“野鴨水中游,野雞林中飛”的原生態(tài)景觀。“山腳下那一排排房子就是松枝野豬養(yǎng)殖基地了。”陪同記者采訪的該鎮(zhèn)獸醫(yī)站站長(zhǎng)周德權(quán)指著不遠(yuǎn)處的一排房子說。
車子四輪在經(jīng)過一池消毒水消毒后,駛進(jìn)了松枝“野豬林”。“走進(jìn)基地咋見不到野豬的身影呢?”面對(duì)記者的詢問,女主人樂呵呵地說道,現(xiàn)在野豬都在四下自由活動(dòng)呢。不過想看也很容易,一召喚它們就會(huì)來了。正說著,女主人李開珍從兜里掏出哨子對(duì)著山林發(fā)出了一陣陣哨聲,只見分散在四處活動(dòng)的野豬像聽到命令一樣,你追我趕朝女主人奔來,場(chǎng)面蔚為壯觀。
“這些野豬咋能聽懂你的哨聲呢?”記者好奇地向女主人打探。“其實(shí)野豬比家豬要聰明。”女主人笑著說,這是開飯的哨聲,時(shí)間久了,野豬自然就形成條件反射了。
特種野豬養(yǎng)殖前景看好
“特種野豬是以純種野山豬和二代野生母豬進(jìn)行雜交、選育、馴化的一種野豬,特種野豬保持了野豬瘦肉率高、適應(yīng)性強(qiáng)、野味濃厚的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)還含有豐富的亞油酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。”松枝野豬養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人王玉松告訴記者,特種野豬作為替代家豬的新品種,不僅野味足、保健,而且還能出口創(chuàng)匯。
“一般野豬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值要比家豬高出4倍多。”據(jù)王玉松介紹,作為一項(xiàng)新的外向型和旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品,野豬市場(chǎng)容量大,發(fā)展前景廣闊,目前經(jīng)有關(guān)專家鑒定,特種野豬肉還有較高的亞油酸和亞麻酸,可作為一種新的保健食品。
資金短缺是發(fā)展瓶頸
來源:安徽農(nóng)網(wǎng)
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