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福建泉州:角蟹豐產價格下跌

2024-05-05 07:32:30 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:9343 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

最近,細心的市民買菜時發現,以前一到年底都很“金貴”的螃蟹,今年顯得較為“親民”。如頗受市民歡迎的角蟹,海鮮超市只要90元/斤左右,相比往年的120元/斤降了近三成,而在農貿市場賣得更便宜,一斤只要三四十元,因為是養殖的。

業內人士表示,今年南方角蟹豐產,加上酒店酒樓受勤儉節約消費理念的影響需求量減少,導致市場供大于求,價格下跌。

走訪 大量上市 身價下降

上午,記者來到泉州市區田安南路的一家海鮮超市,前來選購螃蟹的市民絡繹不絕。在螃蟹銷售區,放著角蟹的水池邊上掛著價格標簽,上面寫著:95元/斤。“角蟹要那么貴嗎?聽朋友說最近賣得很便宜的?!笔忻裢跖靠戳藘r格后詢問。一旁的導購員表示,店內銷售的都是野生的角蟹,價格相對人工養殖的要貴一兩倍。而且,今年角蟹價格已經比往年便宜不少,往年同期要120元/斤,臨近春節漲到150元/斤左右。

隨后,記者走訪了市區多家海鮮超市,發現角蟹的價格都在90元/斤左右?!?1月是海蟹品種的上市季節,所以價格降了不少?!毕檫h路一家海鮮超市的老板表示。

反映 價低質次 殼軟膏少

相對于海鮮超市,農貿市場里的海鮮水產價格更低。昨日下午,記者在南菜市場的海鮮水產攤位上看到,海蟹的種類繁多,有花樂蟹、紅膏蟹、角蟹等本地人喜愛的螃蟹。按品種、體型和飽滿程度區分,每斤售價從20元至120元不等。一位攤主說,目前正是海蟹上市的高峰期,價格較去年便宜兩成左右,市場銷售火爆。

“角蟹40元/斤,很便宜的,來幾只?”一位攤主見記者駐足觀看,連忙推銷起來。記者發現這些角蟹個頭并不大,每只只有二三兩。“養的?”“當然了,不然怎么這么便宜?!庇浾吲c攤主交談時,一位市民也來了。他向攤主反映,昨天買的角蟹價格雖然便宜,但是殼軟、肉不肥又沒有膏。攤主坦承,價格便宜質量肯定差點。

采訪中,不少市民表示,現在一些螃蟹價格雖然很便宜,但是往往個頭很小,殼軟膏少,所以他們還是會選擇價格貴一點的紅膏蟹、陽澄湖大閘蟹等。

原因 “節約風”吹 需求量降

往年價格都在120元/斤上下的角蟹,近期為何便宜了?對此,很多水產店的老板都表 示,主要是因為今年南方的角蟹豐產,市場又供大于求,導致價格下跌。

來源:泉州晚報

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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