據統計，臺州的餐桌上，單獨點葡萄酒的占三四成左右，而葡萄酒、啤酒、白酒一起上的，占六七成。可見，臺州市場，葡萄酒的消費量還是很大的。
可是今年，由于限制三公消費政策和禁酒令出臺，使得所有酒莊的營業額下滑明顯。
在臺州市場，年底了，不少酒莊卻面臨關門歇業。一家門店的酒莊，前期房租、裝修加貨款，至少要投入六七十萬元。往年年景好，行業利潤高，日子很好過，不過，今年由于業績實在不佳，很多都處于虧本狀態。目前有30%-40%的商家在虧錢，30%左右的商家持平或者微利，30%左右的商家在盈利。開一家一般規模的酒莊，投入成本大概需要100萬元左右，除去人工房租費用、財務成本，每年有30%—40%的投資回報，才算得上盈利。一個酒莊，年銷售額在150萬元至200萬元，才有一定的利潤可言。
現在沒有事業機關的團購單子，單靠零售很難有較大的銷售額，很多酒莊希望春節期間能帶動大的銷量，不過，春節過后的三四月份，酒類銷售淡季到了，估計還會有部分酒莊為了緩解資金壓力，退出市場。
來源：食品產業網
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