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泰安今冬難覓一元菜南方精細(xì)菜成貴族

2024-05-05 07:43:40 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):4261 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

今年入冬以來,雨雪天氣較少,道路運輸暢通,本地大棚蔬菜茄子、黃瓜開始小幅降價,而一些南方蔬菜豆角、蕓豆卻成為了漲價專業(yè)戶。

豆角8元一斤

"精細(xì)菜"多來自南方

據(jù)泰山區(qū)物價局統(tǒng)計,12月27日,岱北市場豆角8元/斤,扁豆7.5元/斤,蕓豆6元/斤,較去年同期都高1-2元錢。超市方面,豆角賣到了9.9元/斤,比去年同期的6.9元/斤,上漲43.48%.蕓豆4.99元/斤,較去年同期上漲10.89%.

據(jù)了解,目前市場上銷售的豆角、蕓豆等大部分"精細(xì)菜"都是來自南方,本地大棚里的菜要等到春節(jié)前后才能上市,由于路途較為遙遠(yuǎn),加上南方的大雨災(zāi)害天氣頻發(fā),蔬菜有一定的減產(chǎn),才導(dǎo)致短期內(nèi)豆角等南方蔬菜價格的上漲。

酒店需求減少

攤主稱蔬菜銷量不樂觀

"今年蔬菜不太好賣,"據(jù)泰山農(nóng)副產(chǎn)品交易中心的一位攤主介紹,往年這個時候每天能賣出兩車蔬菜,而現(xiàn)在,有時候兩天都不一定能賣出去一車,"主要是酒店需求量小了。"該攤主稱,按往年經(jīng)驗,農(nóng)歷臘月20日前后蔬菜銷售量將會有明顯的增長,但是對于今年的銷售形勢他并不樂觀。

目前市場上賣得最多的還是大白菜這樣的時令蔬菜,據(jù)泰山農(nóng)副產(chǎn)品交易中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,大白菜每天的交易量在20噸左右,其他的如土豆、山藥、蒜苔、洋蔥等銷售量也都在10噸以上。

雖然市場上菜價依舊不低,但是今年菜價卻打破了往年規(guī)律,未在12月份出現(xiàn)上漲局勢。

12月份泰山區(qū)蔬菜市場零售均價為4.9元/公斤,較上月的4.96元/公斤環(huán)比下降1.21%.蔬菜價格同比漲幅收窄,12月份蔬菜價格同比上漲15.2%較11月份同比漲幅39.85%回落24.65個百分點。

據(jù)泰山區(qū)物價局工作人員分析,蔬菜價格繼續(xù)呈穩(wěn)中走低格局,主要原因是氣溫較往年同期高,本地氣候相應(yīng)適宜,蔬菜產(chǎn)量相對增長。加上南方菜大量上市補充,市場蔬菜上市量充足,菜價相互牽制難以攀升。

花生產(chǎn)量充足

食用油售價小幅下降

另外,根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,12月份生活必需品市場供應(yīng)充足,價格以小幅下跌為主。其中,糧油價格穩(wěn)中有降,肉類價格繼續(xù)穩(wěn)步運行,雞蛋價格步入上升渠道,淡水魚價格繼續(xù)下滑,海水魚價格穩(wěn)步上漲。

來源:本網(wǎng)論壇

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