生產(chǎn)方和銷售方其實(shí)是唇齒相依的關(guān)系,廚房設(shè)備企業(yè)在產(chǎn)銷關(guān)系中要主動(dòng)掌握話語(yǔ)權(quán),從品牌的宣傳推廣,再到自身企業(yè)定位,既可以依靠經(jīng)銷商,但也不影響脫離廚房設(shè)備經(jīng)銷商的獨(dú)立運(yùn)作。在這樣的模式之下,廚房設(shè)備企業(yè)帶給經(jīng)銷商的就是一個(gè)穩(wěn)固的大后方,并不會(huì)給經(jīng)銷商增加額外的負(fù)擔(dān)和困難。
廚房設(shè)備企業(yè)要爭(zhēng)取通過(guò)管理機(jī)制的改革實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)清晰化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)化,由此來(lái)進(jìn)一步攤薄產(chǎn)品的單位成本,進(jìn)一步提高產(chǎn)品的性價(jià)比,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。另外還需注重通過(guò)媒體推廣、形象代言人的推廣,增強(qiáng)品牌市場(chǎng)拉力。一些大廚房設(shè)備品牌的市場(chǎng)推廣預(yù)算很高,出于品牌形象的推廣需求,選擇明星代言人。代言人一定也是與品牌氣質(zhì)和品牌理念相符合的,不能純粹因?yàn)槊餍堑闹榷龀鲞x擇。
品牌需要持續(xù)地推廣投入,市場(chǎng)認(rèn)知度才能持續(xù)提升,而這中間的推廣成本是耗資巨大的,如果企業(yè)變向地把這些推廣成本通過(guò)產(chǎn)品價(jià)格攤在經(jīng)銷商的身上,實(shí)際上這就在無(wú)形之中降低了產(chǎn)品的性價(jià)比。
廚房設(shè)備企業(yè)是需要突出產(chǎn)品的性價(jià)比的,而在品牌推廣方面,其實(shí)品牌資產(chǎn)最終還是歸屬于企業(yè),所以廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)當(dāng)樹(shù)立盡量不將推廣費(fèi)用轉(zhuǎn)嫁于經(jīng)銷商的意識(shí)。當(dāng)然如果經(jīng)銷商與廚房設(shè)備企業(yè)本身建立起來(lái)的合作關(guān)系是非常穩(wěn)固,并且相互依存程度很高,相當(dāng)于經(jīng)銷商已經(jīng)作為廚房設(shè)備企業(yè)內(nèi)部的一個(gè)銷售主體,這種時(shí)候經(jīng)銷商的投入,也是鞏固與企業(yè)關(guān)系的重要籌碼。
從廚房設(shè)備企業(yè)的定位出發(fā),用超高的性價(jià)比去撬動(dòng)市場(chǎng),這就是最基本的品牌發(fā)展策略。另外廚房設(shè)備企業(yè)不斷地尋找志同道合,能信服自身品牌理念的經(jīng)銷商,通過(guò)他們的市場(chǎng)滲透,一步步地帶動(dòng)廚房設(shè)備企業(yè)的長(zhǎng)效發(fā)展。
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