一斤120元！目前在海鮮市場上，海腸是絕對的貴族，在價格上，已遠遠將海參這個昔日貴族甩在了后面。

鮮海參目前的價格是60-70元/斤，相比一兩年前的110元/斤，身價大跌。一兩年內海參價格大跳水是節儉風勁刮的結果，也與養殖規模不斷擴大有關。所以，盡管今年夏天受了災，海參價格還是上不去。貴族這個稱號也成了昔日的光環。

而海腸這個曾經"名不見經傳"的海鮮，身價卻在最近幾年內以一股難擋的沖勁翻了數番。海腸的價格為什么沒受節儉風影響，反而逆勢上漲，成了現在的貴族？

海腸身價 連續破紀錄

受節儉風和養殖規模不斷擴大影響，昔日的貴族、海珍品的代表--鮮海參，身價已經從110元/斤跌到如今的60-70元/斤。

但海腸的情況跟海參截然相反。海腸的價格一直在漲。2010年海腸的價格為10元/斤。2011年漲到30元/斤。2012年單價從35元漲到40元、48元、50元、55元、65元，最高的時候賣到70元。而今年海腸價格不斷刷新紀錄，從未低于80元/斤，100元/斤成了常態，也曾在120元/斤的高位運行過半月左右。如今，海腸的單價一直在110-120元之間徘徊，身價遠超昔日貴族海參，成為目前海鮮市場上的絕對貴族。 海腸的身價為什么一直沒受節儉風影響，反而逆勢上漲？記者調查，二者的區別在于：海參能規模養殖，而海腸不能。海參能養殖，產量高需求反而少了，價格自然下跌。海腸不能養殖，只

能捕撈，產量一直很稀缺，自然就"物以稀為貴".

據了解，煙臺海腸的捕撈量正在減少，供應量遠遠不及市場需求。據漁業部門粗略統計，2012年煙臺海腸的年產量在750噸左右，而從漁民捕撈和市場銷售情況看，這個數據呈下降趨勢。 海腸的高價格也造成了有價無市的情況。近日，記者走訪紅利市場、煙大市場發現，已經沒有賣海腸的攤位了。而在煙臺最大的海鮮批發市場--煙臺九田國際水產品批發市場，記者也沒有見到海腸的身影。一位海鮮商販說："海腸太少了，基本見不到零售的，大點的飯店一次也就買二三十斤活的。"

海腸越來越難捕，有漁民已改行

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