價(jià)格比較穩(wěn)定,有的甚至還比去年同期便宜了不少

臨近春節(jié),市民都很關(guān)心蔬菜的價(jià)格。記者近日走訪了奎文區(qū)南下河市場以及部分超市了解到,目前市場上蔬菜貨源充足,并且大多來自本地,只有少部分青菜是從吉林、內(nèi)蒙古等地運(yùn)輸過來的。而且蔬菜價(jià)格與去年同期相比漲幅不大,生姜、大蒜出現(xiàn)上漲。

九成是大棚菜

1月11日上午,記者來到奎文區(qū)健康東街的南下河市場,看到許多攤位的業(yè)主正在忙著卸蔬菜。這些蔬菜是從壽光、青州等地運(yùn)來的,記者注意到,蔬菜的種類包含西紅柿、西葫蘆、黃瓜等,都非常新鮮。

正在忙著卸貨的張女士對記者說,她在南下河市場經(jīng)營這個(gè)蔬菜攤位已經(jīng)3年多了,進(jìn)的蔬菜都是最新鮮的,因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者生活水平高了,對蔬菜要求也高了,買菜時(shí)都先看菜新不新鮮,顏色好不好看。“在北方,冬季天氣寒冷,市場上九成以上都是大棚蔬菜。我們在進(jìn)菜的時(shí)候不但要品種豐富,而且要選擇新鮮、天然綠色無公害的。”張女士表示,現(xiàn)在消費(fèi)者的辨別能力高了,他們沒必要為了一點(diǎn)小利潤而得罪消費(fèi)者,做買賣口碑很重要。

張女士告訴記者,冬季攤販們都會(huì)根據(jù)市場變化決定進(jìn)菜量,大部分菜都是當(dāng)天賣完。對于偶爾出現(xiàn)的積壓蔬菜,他們會(huì)低價(jià)處理給飯店等。

多從周邊縣市進(jìn)菜,價(jià)格比外地菜有優(yōu)勢

記者在南下河市場發(fā)現(xiàn),大部分運(yùn)輸蔬菜的車來自壽光、安丘等,只有少部分來自江蘇、浙江等地。在一個(gè)攤位前,記者看到了一輛來自江蘇的運(yùn)輸車,攤主徐先生告訴記者,這次他從江蘇進(jìn)了20噸的冬瓜,一般三四天時(shí)間就能賣完。

記者注意到,除了冬瓜,徐先生的攤位上還有菜花、西紅柿等。“這些蔬菜基本上都是從壽光進(jìn)來的。因?yàn)閺闹苓吙h市進(jìn)蔬菜運(yùn)輸成本較低,對于比較稀缺的蔬菜才會(huì)考慮從外地進(jìn)菜。”徐先生說。

“以前我是菜農(nóng),每年的市場行情無法把握,后來干脆就當(dāng)起了攤販。”對于蔬菜來源,徐先生告訴記者,他兒子每天會(huì)到壽光、青州、昌樂等地進(jìn)菜,也會(huì)有外地蔬菜批發(fā)商直接送菜到市場,但大部分?jǐn)傊鞫际菑闹苓吙h市進(jìn)菜。

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