2013年，北京全市冬儲大白菜播種面積8萬畝，主要集中在大興、通州、房山、順義、密云等5個區縣，種植品種以北京新3號、新2號為主，總產量達4億公斤。截至目前，大白菜上市銷售總量為3.73億公斤，占總產量的93%。大白菜價格維持在較高水平，全市地頭銷售價格平均每公斤0.69元左右，批發市場銷售價格平均每公斤0.91元。大白菜產品質量繼續保持穩定，抽檢合格率達100%。 來源：北京市農業局

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