2013年中央禁令頻出,白酒業(yè)遭遇“寒冬”。一直引領(lǐng)白酒價(jià)格上漲的茅臺(tái)遭遇前所未有的降價(jià)潮。2013年4月以前,53度飛天茅臺(tái)曾賣(mài)到2299元,仍然一瓶難求。但在中央抑制“三公”消費(fèi)后,從去年4月開(kāi)始,53度飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)格一路下跌,最后居然跌破了千元,并在2013年年尾,銷(xiāo)售價(jià)格穩(wěn)定在900元左右。
面對(duì)市場(chǎng)的變化,2013年12月18日,茅臺(tái)、五糧液的經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上,兩公司高管會(huì)上不約而同強(qiáng)調(diào)“堅(jiān)定信心”。2014年兩家巨頭對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的思路是:不壓任務(wù)、不加壓力,共同出謀劃策,共同想辦法穩(wěn)定市場(chǎng)、開(kāi)拓市場(chǎng)。政策方面,放量獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商。除了表達(dá)信心,茅臺(tái)酒還采取了具體措施:一是控量保價(jià)。二是規(guī)范渠道。三是嚴(yán)打假貨。
實(shí)際上,控量保價(jià)是茅臺(tái)的一貫策略。除了茅臺(tái)、五糧液,瀘州老窖等高端酒也采取限量保價(jià)的策略。
降價(jià)只是短期策略
“從品牌策略和市場(chǎng)角度分析,我反對(duì)茅臺(tái)降價(jià)。”作為經(jīng)濟(jì)之聲特約評(píng)論員、廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)流通經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)王先慶(微博)態(tài)度十分鮮明。
實(shí)際上,一周前王先慶剛剛在某電臺(tái)作為特約評(píng)論員發(fā)言,標(biāo)題是《茅臺(tái)五糧液等白酒寧愿價(jià)格倒掛也不降價(jià)》,而這其實(shí)和他初衷相反。
“茅臺(tái)酒的稀缺程度決定了它就是一個(gè)酒中的高端奢侈品,定位不會(huì)隨便變。作為一個(gè)奢侈品,就應(yīng)該走奢侈品路線(xiàn)。需要進(jìn)行品牌重塑和渠道重建,而不是簡(jiǎn)單的降價(jià)。”王先慶說(shuō)。
實(shí)際上,近一年來(lái)媒體上不乏樂(lè)見(jiàn)茅臺(tái)降價(jià)的輿論。
一方面,80%茅臺(tái)酒銷(xiāo)量為公務(wù)用酒,茅臺(tái)酒成為“貪腐”標(biāo)志。另一方面,茅臺(tái)酒領(lǐng)漲十年,有價(jià)格虛高之嫌,越來(lái)越多普通人喝不起。而茅臺(tái)降價(jià)正迎合了這種“民意”。
然而,在諸多白酒行業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家看來(lái),茅臺(tái)酒“降價(jià)”只能是權(quán)宜之計(jì)。短期內(nèi)茅臺(tái)酒可能會(huì)降價(jià),但長(zhǎng)期來(lái)看還會(huì)走高。
“無(wú)論茅臺(tái)酒降不降價(jià)都解決不了市場(chǎng)壓力。茅臺(tái)的壓力主要來(lái)自于兩方面,一是產(chǎn)能過(guò)剩;二是前幾年價(jià)格上漲過(guò)快,有些不理性,存在一定價(jià)格泡沫。降價(jià)是自然的回歸。”廣東省酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)彭洪告訴時(shí)代周報(bào)記者。
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