春節在即，為切實保障長假期間群眾菜籃子供應，提高百姓菜籃子“豐富度”、“新鮮度”，我省各相關方面按照“抓生產、保供應、暢流通、強監管”的要求，及早動手，綜合施策，精準發力，采取多種措施，積極備戰今年第一個長假蔬菜市場，努力促進假日市場供銷兩旺。

青藏高原農副產品集散中心：88%攤位長假正常營業

青藏高原農副產品集散中心作為青藏高原最大規模的農副產品集散地，為保證我省春節期間蔬菜供應充足，初一至初七正常營業“不打烊”。目前，集散中心銷售商1170戶，有88%商戶在節日期間正常營業。

截至目前，集散中心已調運2717車蔬菜，共4637.5噸。從1月15日至2月28日，向市場投放隴椒、韭黃、蒜薹、黃瓜、西紅柿等10個品種的蔬菜，每種蔬菜每日投放量為300噸。

此外，集散中心還成立了有11位成員的“春節蔬菜保供專項工作組”，對蔬菜分門別類的進行測查、檢測，確保春節蔬菜保質保量供應。

各大超市：新鮮蔬菜天天上架

記者走訪西寧市多家超市了解到，各大超市春節期間天天營業，蔬菜鮮果供應也都推出“天天上架更新不變”的舉措。

大十字百貨超市負責人告訴記者，為了改變往年春節人們年前大量儲備蔬菜、菜品少新鮮度低的現象，超市提前3個月與各地銷售商商議，準備蔬菜與生鮮的儲備，目前蔬菜、生鮮已備貨到3月2日(農歷2月2日)，不僅能夠保證新鮮，而且可以應對市場強大需求量的沖擊。

據悉，大十字百貨超市從1月1日起，已成立“蔬菜自采部”，所有人員為大十字自己培訓人員，真正減少中間環節，保證蔬菜價格低廉。

另外，在大十字百貨超市已新建“除清區”，在每天打烊前2~3小時，對當天沒有銷售完的蔬菜低于成本價出售，當天蔬菜當天售罄，保證第二天蔬菜的新鮮度。

集貿市場：常規銷售“保鮮”假日市場

記者從氣象巷菜市場管理部門了解到，今年為了保證春節期間蔬菜常規銷售，管理部門對商戶做了節間銷售動員工作。雖然商戶營業時間會根據需要調整，但是能夠保證40%左右的商戶開門營業。

記者隨后走訪西寧市多家農貿市場了解到，各主要集貿市場均采取舉措保證假日市場銷售。一位莫家街市場的蔬菜銷售商對記者說，往年春節自己都是在家休息的，今年準備上午10時左右營業，下午4時關張，既過年休息，又不耽誤做生意，也讓市民在節日期間吃到新鮮的蔬菜。

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