1.2元/斤，冬季長春蔬菜市場上幾乎絕跡的一個數(shù)字。這就是今天的推薦蔬菜—大白菜。
據(jù)對長春市朝陽區(qū)繁榮商場、南關區(qū)近埠市場、寬城區(qū)慶豐市場、二道區(qū)萬通市場、綠園區(qū)春城市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與24日相比，26日，長春市場糧油、牛羊肉、白條雞、鯉魚價格平穩(wěn)，豬肉、雞蛋均價分別為9.80元、4.16元，與前天相比下降0.10元、0.04元；長春市價格監(jiān)督檢查局監(jiān)測處監(jiān)測的12種蔬菜中有7個品種價格上漲，3個品種價格下降，2個品種價格持平。而大白菜就在降價名單當中。
小竅門：挑選白菜
如果不是限定分量買的話，盡量挑個兒大的大白菜，因為這樣的話里面可食用的葉莖多。同時個兒大的白菜，積累的養(yǎng)分也多，生長好。
另外，一般要挑卷得密實的大白菜，同時也要看看根部，根部要小一點，因為大白菜的根是吃不得的。同時，好的大白菜，非常的結實，用手一感受，會比較沉。結實的大白菜，口感會更加甘甜。（記者駱家燁/報道）
作者：駱家燁
來源：城市晚報(長春)
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