春節將至,畜產品流通交易日益頻繁,為切實加強春節期間全市畜產品質量安全監管。余江縣縣畜牧獸醫局高度重視,早部署、早安排,及時組織官方獸醫深入各農貿市場、規模養殖場和定點屠宰場等開展畜產品質量安全督查工作。
此次督查,一方面著重檢查農貿市場的鮮肉品、冷凍動物產品和活禽銷售的檢疫與消毒情況,要求經營者做到票證齊全、亮票經營。
另一方面,指導規模養殖場和定點屠宰場開展“瘦肉精”現場自檢工作,重點對即將上市的育肥豬開展鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇現場快速檢測,對檢查中發現的問題以及不符合規范要求的,官方獸醫要立即進行糾正,責令限期改正。
同時,要督促各鄉鎮畜牧獸醫站進一步完善動物檢疫申報點建設,為養戶報檢提供便利條件。通過督查,進一步增強了畜產品消費的安全性,保障了消費者利益。
來源:江西農業信息網
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