春節臨近,為保障城鄉居民吃上“放心肉”,南豐縣畜牧局多措并舉,全面加強畜產品安全質量的監管工作,具體措施如下。
一、加強活禽交易市場消毒監管,清洗消毒頻率由日常的每日一次提高到每日兩次,并要求做好市場監管記錄,對病死禽類一律迅速進行無害化處理。
二、加強冷凍冷藏產品的監管。對全縣超市,18家冷凍點,定期檢查大小標識,對劣質、過期產品一律無害化處理,并對相關責任人依法進行處罰
三、增強屠宰環節監管。嚴格執行,進場驗證票證耳標、宰前瘦肉精抽查、三腺去除的屠宰監管程序,保障健康肉放心出場。
四、進行疫情的檢測與排查,節前對全縣養殖場戶定期隨機檢查與排查,加強對禽類規模養殖場的h7n9檢測,確保春節期間無重大動物疫情發生。
五、積極做好應急值守工作。安排人員值班,及時受理各類畜產品質量安全投訴舉報,保障節日期間畜產品消費安全。
來源:江西農業信息網
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