春節期間是動物產品消費旺季,活畜禽長途調運頻繁、交易量大,防控任務重,監管壓力大。錦州市畜牧獸醫局為確保全市畜產品安全,加大春節期間動物衛生監督執法力度。
一是進一步規范產地檢疫和屠宰檢疫,要求檢疫人員必須實施現場檢疫,按檢疫規程要求嚴格檢疫操作,規范檢疫出證。針對重點環節和重點區域(特別是城鄉結合部及城市周邊縣區),切實加強動物衛生監督檢查。
二是繼續加強病死和死因不明動物無害化處理工作監管,嚴厲打擊出售、販運、加工病死動物的違法行為;發現注水、注膠行為的,停止檢疫,立即依法查處;屠宰企業不進行“瘦肉精”檢驗或檢驗不合格的,不出具動物檢疫合格證明。
節前,各縣(市)區畜牧部門要組織一次集中檢查,重點檢查動物養殖、屠宰、加工、流通等環節和活畜禽交易市場等場所的動物衛生狀況,確保動物衛生監督各項規定落到實處。
來源:錦州市政府
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