為加強(qiáng)對(duì)牛肉市場(chǎng)管理，規(guī)范牛肉市場(chǎng)經(jīng)營秩序，鞏固前一階段牛肉市場(chǎng)整治成效，保證全市人民春節(jié)期間牛肉產(chǎn)品食用安全，按照南昌市生豬定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)小組要求，南昌市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所于2013年12月20至2014年2月20日，在全市部署開展一次牛肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治活動(dòng)，督促各縣區(qū)切實(shí)抓好監(jiān)管，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)與強(qiáng)化日常監(jiān)管相結(jié)合，杜絕未經(jīng)檢疫牛肉注入市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊制售未經(jīng)檢疫牛肉、注水牛肉、病害牛肉等不法行為，以此次整治活動(dòng)為契機(jī)，規(guī)范全市牛肉及肉制品市場(chǎng)。 來源：江西農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)

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