近期因為春節的緣故，各地的水產品以及蔬菜價格略有上漲，根據價格監測，在春節的這些日子里，山東濟南市集貿市場和超市部分蔬菜和水產品價格出現了一定程度的上漲，豬肉價格小幅波動，糧食、食用油、牛羊肉、雞蛋價格相對穩定。
2月6日，濟南市集貿市場16種蔬菜價格11升5降，每500克平均價格為3.66元，與節前相比上漲1.7%。蔬菜各品種中，葉類蔬菜價格漲幅較明顯。全市集貿市場芹菜、大白菜、油菜、卷心菜每500克平均價格與節前相比分別上漲了9.68%、11.48%、9.04%、14.38%。全市各大超市葉類蔬菜漲幅超過集貿市場。水產品價格中，全市集貿市場帶魚、鯉魚每500克平均價格與節前相比分別上漲了1.67%、2.38%。
根據分析，春節期間濟南市葉類蔬菜和水產品價格出現上漲的主要原因有：一是春節期間濟南市出現連續的大霧天氣，再加上5日開始的降雪天氣，給鮮活農產品的運輸和銷售造成了一定的影響，引起部分鮮活農產品價格上漲;二是春節假期時間長，居民走親訪友油葷食物食用過多，對葉類菜的需求明顯增加;三是春節期間大量農民工返鄉，鮮活農產品的用工成本明顯增加。
春節長假過后各地便迎來雨雪天氣，預計濟南市部分鮮活農產品價格還可能出現一定幅度的上漲，隨著市場供需平衡，價格會逐步趨于穩定。
來源：中國水產網
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