春節是水產品購銷旺季,為保證人民群眾吃魚安全,確保春節期間不出現水產食品安全事故,按照上級統一部署,曹縣水產局集中開展了為期一月的水產食品安全綜合整治活動,重點對水產養殖場、水產銷售市場進行了全面執法檢查。主要查看漁場的生產記錄、用藥記錄和銷售記錄,看是否使用違禁漁藥和飼料添加劑,飼料是否過期、變質,查看“五項制度”是否健全。要求養殖場嚴禁使用孔雀石綠、氯霉素、喹乙醇等違禁漁藥,水產品必須達到休藥期規定期限才能銷售。并重點對全縣主要農貿市場水產攤位逐一排查,查看進貨臺賬、銷售記錄和簽訂水產品質量安全協議情況,檢查鮮活、冷凍水產品質量情況,要求銷售業主不得銷售過期變質水產品。經督導檢查,大部分養殖場制度、記錄健全,未使用違禁漁藥,極個別養殖場生產日志不全,有待完善。水產經銷業戶也沒有銷售過期變質水產品現象,春節期間曹縣市場沒有發生水產食品質量安全事故,水產市場安全、平穩、有序。 來源:曹縣水產局
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