新春佳節期間,無棣縣各個水產批發銷售市場一派繁忙熱鬧景象。張牙舞爪的梭子蟹大閘蟹、活蹦亂跳的大鯉魚草魚、剛剛出海的鮮梭魚、凍盤對蝦帶魚……十多種鮮活和冷凍水產品擺起了“長龍”,每個攤位前都圍著不少問詢挑選的顧客。“過節親戚客人比較多,海貨是待客的稀罕菜。價格貴點沒關系,只要買到放心魚蝦就行了……”一位顧客拿著冷凍的大對蝦反復比較著說。
隨著生活水平的提高和消費觀念的轉變,廣大消費者越來越注重水產品質量安全。為此,自進入年關以來,無棣縣海洋與漁業局未雨綢繆,一直強化監管,為保障春節期間供應放心水產品落實了多項得力舉措,取得顯著成效。
一是狠抓源頭治理。對海城、友發等現代漁業示范園區“養殖出池”情況嚴加監管,進一步規范養殖戶生產檔案,要求嚴格落實生產標準和質量安全控制措施,必須明確填寫養殖水產品規格、地址、出池日期等養殖檔案,確保每個水產品“出身清白”。外縣進入水產品,要求進貨商對進貨渠道、數量、質量檢驗情況記好詳細臺賬,發生質量問題,以便追溯貨源。
二是狠抓常態檢查。派出漁政、漁技執法和技術人員,與縣工商、質監、公安等執法部門共同行動,對全縣所有沿海養殖基地進行了拉網式檢查。檢查范圍包括所有與水產食品相關的生產、價格、流通及餐飲環節的個體工商業戶、超市、水產企業及養殖戶等,采取查看現場、證照及座談的形式,全面了解全縣水產品安全狀況和可能存在的對消費者食用安全方面的問題隱患。
三是狠抓宣傳教育。結合全縣統一部署和日常檢查機會,通過面對面宣講、發放《水產養殖安全用藥指南》等宣傳材料,利用無棣電臺、電視宣傳等形式大力宣傳健康養殖、無公害水產品知識,增強全縣廣大養殖戶特別是海城、友發、華隆、神力等涉漁省級農業產業化龍頭企業無公害品牌意識,充分發揮其示范帶動作用和社會影響力,鼓勵打響更多類似“魯渤”“海參棣華”“興德”等消費者信得過的漁業品牌。
如今,無棣縣整個水產品市場秩序井然,優質水產品價格穩定,備貨充足,“民以食為天,食以安為先”的水產品質量安全意識深入民心,贏得了廣大養殖戶、銷售商的支持和消費者的信賴。
來源:無棣縣海洋與漁業局
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