春節(jié)過后,在各地淡水魚總體走低的情況下,唯有黑魚行情一直樂觀。根據(jù)記者調(diào)查了解,湖北武漢的黑魚市場(chǎng)行情在春節(jié)過后依然保持著旺銷的態(tài)勢(shì)。
春節(jié)前后,武漢白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)黑魚銷量很大,總體價(jià)格也不錯(cuò),到了正月初九,不少淡水魚行情都有所回落,但是黑魚行情依然很好。
去年秋天開始,廣東黑魚大量上市,給全國(guó)黑魚價(jià)格形成了很大的壓力,由于新上市的廣東黑魚規(guī)格普遍較小上市量很大,總體價(jià)格偏低,導(dǎo)致浙江安徽山東遼寧一帶大規(guī)格黑魚價(jià)格都受到了拖累,好在到了年前廣東小規(guī)格黑魚供應(yīng)量有所減少,黑魚價(jià)格才有所回升。從春節(jié)過后武漢白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)的黑魚銷售情況來看,還是比較不錯(cuò)的,主要是受益于雨雪天氣以及春節(jié)需求的拉動(dòng),火鍋店的生意普遍比較好,一天銷量達(dá)到一兩萬斤的批發(fā)商比較多。年前由于魚價(jià)不理想,批發(fā)商和養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)空間都很小,但是春節(jié)這段時(shí)間黑魚行情還不錯(cuò),也算是個(gè)安慰了。
數(shù)據(jù)顯示,2月8日武漢白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)1斤以下本地黑魚批發(fā)價(jià)格是7元/斤,1-2斤本地黑魚批發(fā)價(jià)格是9元/斤,2斤以上本地黑魚批發(fā)價(jià)格是10-10.5元/斤,1斤以下廣東黑魚批發(fā)價(jià)格是5.3元/斤,1-2斤廣東黑魚批發(fā)價(jià)格是7-7.5元/斤,2斤以上廣東黑魚批發(fā)價(jià)格是9.5-10元/斤。
來源:中國(guó)水產(chǎn)網(wǎng)
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