“本地菜、外地菜價都在漲,9日采購與往日基本等量的菜,要多花200多元。”9日,在南昌(深圳)農產品中心批發市場,一名餐館員工如此描述菜價一夜之間的變化。受大雪的影響,南昌菜價明顯上漲,部分葉菜價格翻倍。菜農表示,如果氣溫繼續下降,菜價還得漲。
在南昌(深圳)農產品中心批發市場零售區,南昌縣菜農李海將自己種的小青菜、包菜、大蒜等擺在地上販賣。他告訴記者,包菜4元/公斤、小青菜8元/公斤、大蒜8元/公斤、芹菜7元/公斤、藜蒿6元/公斤。“包菜、藜蒿比8日貴一倍,小青菜、大蒜、芹菜分別漲了3元、2元、1元。”李海說,小青菜是9日上午摘的,得把蓋在菜上厚厚的雪弄掉,并用地下水灑一遍,然后才能采摘。從8時一直到11時,才收了一筐菜,約有20公斤。要換作平時,一個小時就能收三四筐。由于上市的菜減少,價格自然就上漲。
記者注意到,南昌本地菜價大漲,外調進昌的菜價格也有所上調。白蘿卜、青椒、茄子、玉米等的批發價每公斤上漲0.2至1元不等。一名從事辣椒批發生意的商戶告訴記者,目前外調進南昌的蔬菜約九成來自廣東、海南等南方省份,北方的較少。而從南方調進的菜,速度反而比前幾天要快8個小時左右——因為路上小車減少,貨車速度也就能提高了。從9日的到貨量看,基本與近日相當,沒有明顯下滑。
采訪中,南昌的菜農稱,其實,被雪覆蓋的蔬菜還可以采摘,就怕氣溫再降,那菜葉上會結冰,蔬菜就更難收了,有的菜還要被凍壞。屆時只能靠大棚葉菜供應,上市量將進一步下降,那么短期內本地菜價可能還得漲。
采編:june
文章來源:中國江西網-信息日報
來源:食品產業網
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