最高人民法院日前公開(kāi)表示，餐飲行業(yè)中的"禁止自帶酒水"、"包間設(shè)置最低消費(fèi)"屬于霸王條款，是餐飲行業(yè)利用其優(yōu)勢(shì)地位作出的對(duì)消費(fèi)者不公平、不合理的規(guī)定，消費(fèi)者可請(qǐng)求人民法院確認(rèn)無(wú)效。自去年12月北京市工商局發(fā)布京城餐飲行業(yè)6種常見(jiàn)"霸王條款"以來(lái)，這兩項(xiàng)內(nèi)容就成為消費(fèi)者最關(guān)注的熱點(diǎn)。對(duì)于其實(shí)施情況，北京晨報(bào)記者近日探訪發(fā)現(xiàn)，"最低消費(fèi)"一說(shuō)在中型連鎖餐飲企業(yè)已幾乎絕跡，卻仍在多數(shù)高檔酒店大行其道，同時(shí)，盡管大多店家已不再堅(jiān)決禁止自帶酒水，但以"開(kāi)瓶費(fèi)"或"酒水服務(wù)費(fèi)"為名目，向自帶酒水的消費(fèi)者收取額外費(fèi)用成為普遍做法，而消費(fèi)者卻面臨維權(quán)難題。

■顧客遭遇

收開(kāi)瓶費(fèi) 消費(fèi)者忍氣認(rèn)栽

就在最高法發(fā)布消息確認(rèn)餐飲行業(yè)中的"禁止自帶酒水"、"包間設(shè)置最低消費(fèi)"屬于霸王條款的當(dāng)晚，市民呂女士和友人就遭遇餐廳收取開(kāi)瓶費(fèi)。昨天，北京晨報(bào)記者來(lái)到呂女士就餐的沸騰魚(yú)鄉(xiāng)知春路店，菜單上首頁(yè)的"溫馨提示"寫(xiě)道，"自帶酒水收取開(kāi)瓶費(fèi)，白、紅、黃酒每瓶100元".呂女士認(rèn)為，這個(gè)所謂的"店內(nèi)規(guī)定"恰是鉆了政策空子，"工商局說(shuō)禁止自帶酒水是霸王條款，上有政策下有對(duì)策，這么收費(fèi)的實(shí)質(zhì)還是不公平，就是想迫使客人別自帶酒水".因?yàn)榘岢龇珊凸ぷ魅藛T"理論"，最終店家僅收了30元開(kāi)瓶費(fèi)。

呂女士隨后以收取開(kāi)瓶費(fèi)不合理為由向12315熱線投訴，工作人員告知收開(kāi)瓶費(fèi)正常，如對(duì)價(jià)格有異議可向12358反映，緊接著，12358熱線答復(fù)她，商家有自主定價(jià)權(quán)，開(kāi)瓶費(fèi)雙方可以自主選擇，消費(fèi)者若不接受可以不喝自帶酒水或去別家用餐。"我真是深感無(wú)力了，變相霸王條款，還投訴無(wú)門(mén)，也只能認(rèn)栽".

北京晨報(bào)記者也就此事向相關(guān)部門(mén)咨詢(xún)，12315消費(fèi)者投訴熱線確認(rèn)，開(kāi)瓶費(fèi)、酒水服務(wù)費(fèi)并不在工商局監(jiān)管的6項(xiàng)霸王條款之列。

■記者調(diào)查

中小餐廳個(gè)別拒絕自帶酒水

在去年12月首次被北京工商部門(mén)以官方渠道認(rèn)定并曝光的6項(xiàng)反霸王條款中，"禁止自帶酒水"和"包間設(shè)置最低消費(fèi)"最受消費(fèi)者關(guān)注，彼時(shí)工商部門(mén)要求全市餐飲企業(yè)根據(jù)相關(guān)違法表述在1個(gè)月內(nèi)開(kāi)展自查自糾，對(duì)于這一政策目前的執(zhí)行情況，北京晨報(bào)記者進(jìn)行了探訪。

對(duì)20多家不同檔次的餐廳咨詢(xún)走訪后，記者發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)已不再?gòu)堎N或擺放帶有"本店謝絕自帶酒水"字樣的提示標(biāo)牌，僅惠新西街附近兩家中型連鎖餐廳仍未摘除，一家店稱(chēng)"我們附近的飯館都這樣"，另一家店稱(chēng)不知該行為已被明確為霸王條款。

而在更多大眾消費(fèi)檔次的中檔餐廳中，已經(jīng)難以再見(jiàn)到設(shè)包間最低消費(fèi)和針對(duì)自帶酒水行為收費(fèi)的店家。西直門(mén)的望湘園可謂是貫徹執(zhí)行非常徹底的餐廳，即使顧客要求喝自帶的紅酒，服務(wù)員很快就拿來(lái)高腳杯，不設(shè)任何門(mén)檻。

高檔飯店最低消費(fèi)仍未禁絕

包括中國(guó)大飯店、香格里拉酒店等在內(nèi)的多家四星級(jí)、五星級(jí)酒店餐飲部對(duì)于消費(fèi)者自帶酒水的態(tài)度也不再是堅(jiān)決禁止，工作人員類(lèi)似"店里種類(lèi)齊全，價(jià)位也不會(huì)比外面貴太多"的溫和建議居多，對(duì)于堅(jiān)持飲用自帶酒水的消費(fèi)者，他們則會(huì)明確告知，將收取價(jià)格不等的開(kāi)瓶費(fèi)或酒水服務(wù)費(fèi)，低者一百元，高者兩三百元。

記者還注意到，不止一家強(qiáng)調(diào)，所謂"酒水服務(wù)費(fèi)"跟"開(kāi)瓶費(fèi)"不一樣，"除了開(kāi)瓶，還給服務(wù)呢，也根據(jù)客人需要提供不同的酒具，都需要人工成本"，并以此認(rèn)為該項(xiàng)收費(fèi)合理。同時(shí)，多家酒店仍設(shè)有包間最低消費(fèi)，以四五人包間為例，國(guó)貿(mào)大酒店紅館3000元，中國(guó)大飯店夏宮套餐每位680元起，若散點(diǎn)最低消費(fèi)限額為人均午餐500元和晚餐600元。此外，收取菜品或整個(gè)賬單15%的包間服務(wù)費(fèi)仍是主流。

■律師說(shuō)法

高額開(kāi)瓶費(fèi)

屬變相霸王條款

"我個(gè)人認(rèn)為收取高額開(kāi)瓶費(fèi)實(shí)際也屬于變相的霸王條款。"北京市京德律師事務(wù)所主任律師劉愛(ài)明說(shuō)，目前餐飲服務(wù)收費(fèi)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，且包括新修訂的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法在內(nèi)的相關(guān)法規(guī)還未公布，面對(duì)餐館打政策擦邊球，消費(fèi)者仍處弱勢(shì)地位。北京市律師協(xié)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益法律事務(wù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任邱寶昌則表示，餐飲企業(yè)仍需加強(qiáng)自律意識(shí)，對(duì)有額外收費(fèi)項(xiàng)目的需提前告知。

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