今年春節期間氣候晴暖，場內交易也如同天氣一般漲勢喜人，在果品上市量增多的同時，市場需求量也大幅上升。據統計，一月份水果成交量、成交額同比分別增長15.31%和32.14%。
一、春節旺市日交易最高超5400萬元，創歷史新高。由于今年春節相比去年“早到”了10天，市場早早便進入了春節旺市。一月上半月市場日成交額均保持在2500-3500萬元的高位運行，于中旬突破4000萬元后一路走高，呈“井噴式”增長，最高日交易額超過5400萬元，創歷年春節旺市日交易額新高。從整個交易示意圖可以看出，節前旺市交易形勢較好，持續時間長，1月1日節市開始至1月29日日平均交易額達到3920.8萬元，同比增長四成以上，達到了預期的銷售目標。
二、暢銷果品供不應求，現搶購熱潮。今年春節期間走貨量非常快，以蘋果、香梨等傳統水果為代表的果品呈現供不應求狀態，由于去年陜西、山東煙臺等地的蘋果主產區分別遭遇了嚴寒、澇災等災害天氣，導致蘋果產量下降，節市期間很多檔口甚至出現了銷售一空的情況。時令水果砂糖橘、冰糖心紅富士、香梨、贛南橙等深得市民“青睞”，成了市場上的搶手貨。據統計報表顯示，四個品種本月交易量分別達到31860.71噸、25482.7噸、16126.15噸、15308.12噸，交易量之和占到了市場總量的55%以上，可謂是本月果市的強勢果品，從而支撐起本月果市全盤走高。另外，金桔、貢桔、棗子等果品銷量也保持增長趨勢，均比去年同期增長一倍多，共同把節日水果銷售推向高潮。
來源：嘉興水果市場
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