當(dāng)前廚具設(shè)備酒店用品行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,各廚具設(shè)備酒店用品企業(yè)都在想盡辦法提升自身的品牌影響力。因?yàn)閺N具設(shè)備酒店用品品牌關(guān)系著消費(fèi)者選購的因素,及廚具設(shè)備酒店用品企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。
一個(gè)廚具設(shè)備酒店用品品牌有影響力,指的是消費(fèi)者經(jīng)由過往的購買體驗(yàn)或口碑傳播而產(chǎn)生信任,并且這種信任隨著不斷的購買體驗(yàn)得以強(qiáng)化,進(jìn)而放棄在下次購買時(shí)進(jìn)行思考而直接選擇。有了品牌力,廚具設(shè)備酒店用品消費(fèi)者就會(huì)產(chǎn)生持續(xù)購買和推薦購買,就與企業(yè)形成了合作伙伴關(guān)系;反之,消費(fèi)者與企業(yè)就是單次交易關(guān)系,沒有持續(xù)性。
持續(xù)的交易關(guān)系是以信任為基礎(chǔ)的,沒有信任存在,持續(xù)交易或者說合作,就不可能發(fā)生。但信任的建立過程也非常艱難。按照心理學(xué)的觀點(diǎn),信任是指一個(gè)人愿意相信或依賴另一個(gè)人,預(yù)期對(duì)方是善意的、誠實(shí)的、有能力的,并且會(huì)做出與其承諾相一致的行為。同時(shí),選擇信任,讓信任者處在不確定性和風(fēng)險(xiǎn)之中。信任者控制無法約束被信任者的行為,一旦被信任者沒有兌現(xiàn)承諾,信任者的預(yù)期就會(huì)落空,得到的壞處通常會(huì)比預(yù)期的好處還大。廚具設(shè)備酒店用品消費(fèi)者會(huì)因?yàn)槭艿角楦猩系膫?--被欺騙,而徹底放棄信任,拋棄企業(yè),廚具設(shè)備酒店用品品牌也即不存在價(jià)值了。
正是因?yàn)樾湃蔚慕⑹制D難,廚具設(shè)備酒店用品企業(yè)需要花更多的精力來強(qiáng)化信任,就更需要約束自己的行為,把精力和重心從概念傳播轉(zhuǎn)移到信任強(qiáng)化上,不斷地提高自己創(chuàng)造價(jià)值、傳遞價(jià)值的能力,讓廚具設(shè)備酒店用品消費(fèi)者滿意,甚至滿足。如此,廚具設(shè)備酒店用品企業(yè)才能使得每一次交易的產(chǎn)生,品牌力都得到了強(qiáng)化,并且推動(dòng)下一次交易的產(chǎn)生;長而久之,廚具設(shè)備酒店用品企業(yè)把消費(fèi)者從顧客變成了合作伙伴,也自然獲得了持續(xù)成長的基礎(chǔ),成就百年基業(yè)。
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