隨著禽流感的爆發(fā),市民消費(fèi)家禽的數(shù)量明顯減少,浙江家禽業(yè)也受到了巨大打擊,不但價格快速下滑,活禽的存欄壓力也很大,很多養(yǎng)殖場面臨倒閉的境地。
據(jù)統(tǒng)計,2013年浙江省雞鴨等家禽飼養(yǎng)量3.13億只,其中存欄1.03億只,出欄2.1億只。優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞主要集中在仙居、寧海、衢江,蛋雞主要集中在建德、龍游、慈溪,蛋鴨主要集中在鎮(zhèn)海、諸暨、德清。
目前,浙江省養(yǎng)禽場戶壓欄家禽約2050萬只,種禽企業(yè)強(qiáng)制淘汰種雞鴨近90萬只,銷毀雞鴨苗1000萬只、雛禽550萬只,全省養(yǎng)殖損失達(dá)10.6億元。
隨著浙江省部分地區(qū)關(guān)閉活禽交易,推行家禽“殺白”上市,切斷禽流感疫情的傳染源,未來家禽業(yè)會得到快速的發(fā)展。
來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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