隨著國內食品安全問題事件頻發(fā)，以及“地溝油”事件，國人的消費習慣開始改變。逐漸從傳統(tǒng)食用油改用為進口的橄欖油，這一趨勢促使中國各大企業(yè)開始搶購澳大利亞橄欖園以保證原材料供給，中國和亞洲投資者擁有近10%的澳大利亞橄欖油產量，中國的澳洲橄欖油熱潮持續(xù)升溫。
目前，國內的食用油市場，僅西班牙在中國橄欖油市場就占有60%的份額，一直以來中國的散裝油都是從歐洲生產商進口。此前，西班牙、意大利和希臘是世界上最重要的橄欖油產出國，現(xiàn)在，南半球澳大利亞出產的橄欖油正異軍突起。澳大利亞出產非精粹的高品質橄欖油，日趨成為健康意識稠密的消費者首選。
來源：食品產業(yè)網
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