國家臨儲小麥在安徽糧食批發市場進行競價銷售。本次共投放臨儲小麥599756噸，實際成交413016噸，成交率68.86%，為2014年以來最高值。成交均價為2411元/噸。

分省份來看，江蘇省投放2013年小麥202215噸，全部成交；安徽省投放2013年白小麥10211噸，實際成交6761噸，成交率66.21%。湖北省2013年白小麥4305噸，全部成交。另外河南省本次競價銷售共投放小麥40.18萬噸，為2014年以來投放最少一次，市場普遍預計河南省國儲小麥投放力度將減弱。

據生意社了解，目前小麥市場流通糧源較少，面企普遍反應采購較為困難，尤其是品質較好的優質麥。年后，面企已陸續開工，市場采購也逐漸回暖，采購價格有小幅提升，與節前相比，每斤上漲0.02元左右。貿易商手中余糧庫存不多，市場購銷謹慎，2014年小麥最低收購價格提高，對今年小麥市場價格是一個有利的價格支撐，部分貿易商處于觀望。供需主導市場，從年后兩次的國儲拍賣成交情況來看，面企對于后市的價格也有一定的擔憂，競價采購較為積極。短期內小麥價格較為明朗，糧食開始減少，價格會有小幅提高。

進入2月份以后，全國普降大雪，小麥旱情得到緩解。2月8日召開了全國春季田管暨春耕備耕工作會議，預計今年冬小麥播種面積比上年增加100多萬畝，冬油菜增加95萬畝。越冬前全國小麥一、二類苗比例85.6%，比近10年平均值高5個百分點，苗情長勢較好。2014年小麥產量或好于去年，減產風險減小。生意社小麥產品分析師劉威認為，小麥價格維持平穩的格局或打破，穩中顯強，小幅提高，長遠走勢還需關注國儲、需求等因素。

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