本月上旬正值新春佳節，由于節日效應果菜品種豐富貨源充足，交易大吞大吐，春節的強勁銷售過后，由于我市“倒春寒”普降大雪，出現短暫的交易淡市，隨著我市氣溫逐漸回暖，蔬菜生長周期相對縮短，特別是露地蔬菜生長迅速，地產蔬菜上市量增大，另外隨著民工返城、大專院校開學、建筑工地的陸續開工，蔬菜的需求量增大，果菜市場呈現品種豐富、貨源充足、交易活躍、淡季不淡的態勢。

芹菜、大蔥、大白菜、土豆、菜花、韭菜、青椒、西紅柿、黃瓜、西葫蘆、蒜苗等銷售領先。同上月相比蔬菜價格漲多降少，環比價格上漲的蔬菜品種有：冬瓜77.9%、油菜53.3%、菠菜48.4%、藕47.6%、韭菜31.7%、西葫蘆29.2%、茄子26.4%、蒜苔21.8%、芹菜18%、洋白菜17%、黃瓜16.8%、香菜12.8%、大蒜11.1%、青椒10.2%、大蔥4.7%。由于上市量大，蒜苗、大白菜價格分別比上月下降34.1%、8.9%。

與去年同期相比蔬菜價格漲落參半。由于去年紅蘿卜價格低廉，挫傷了菜農的種植積極性，今年種植面積減少，上市量減少同比價格上漲246.2%。另外同比價格上漲的蔬菜品種有：生姜86.4%、冬瓜43.6%、西紅柿34.5%、紅椒24.6%、青椒19%、土豆6.5%。同比價格下降的蔬菜品種有：芹菜45.9%、大蒜45.6%、菠菜45.3%、大白菜45.2%、蔥頭41.8%、香菜38.7%、洋白菜22.5%、黃瓜22.4%、大蔥14.7%、豇豆10%。

為切實保障市民的“菜籃子”拎得輕松，我公司精心謀劃，做好市場調控，確保我市蔬菜的供應及價格平穩，積極引導農業生產，確保菜農豐產又豐收。節日期間公司加大檢測力度，嚴格實施市場準入制，嚴把蔬菜農藥殘留關，確保市民吃上安全、放心的蔬菜。

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