受良好天氣的影響,近期威海水產品批發市場鮮魚貨源還是較為充裕,市場主要品種價格有升有降低,其中:新鮮大牙鲆魚每公斤價格一般在90元左右,新鮮老板魚每公斤價格在46-50元,市場新鮮大口魚特別物美價廉,市場價格非常罕見地回落至12-14元/公斤,新鮮小黃花魚每公斤價格在26-30元;在冷凍魚和各種養殖魚區域,市場養殖大黃花魚價格在32-34元,養殖加吉魚每公斤價格在32元左右,養殖鱸魚價格在26-28元。
受貨源偏緊的影響,連日來威海水產品批發市場活爬蝦的價格可謂是節節上升,目前市場活爬蝦每公斤價格高達70-80元,令不少消費者望而卻步。
近期威海水產品批發市場鮑魚價格繼續走低。目前市場市場5-6個頭的鮑魚每公斤價格回落至128-136元,8-9個頭的鮑魚每公斤價格在84-90元,而13個頭的鮑魚價格更是罕見地下降至70-76元。據了解,鮑魚價格大幅下降的主要原因主要是近期南方鮑魚集中上市,鮑魚市場供應增加,且南方鮑魚價格相對較低,整體上壓低了本地鮑魚市場價格。除此之外,受節儉風氣的影響,市場上對高檔海鮮的需求量有所減少。據了解,未來隨著天氣的變暖,鮑魚市場供應充足、需求平穩,鮑魚價格仍將低位運行。
來源:威海水產品市場
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