重慶工商大學的五位在讀研究生對吃過后的果皮渣尤為感興趣，他們認為果皮渣可以“變廢為寶”再利用，而且果皮渣再利用后可成為青貯飼料最好的原材料。

3月7日15時訊吃完水果后的果皮渣也能“變廢為寶”。重慶工商大學的五位在讀研究生，欲抱團創業，利用果汁加工行業的下腳料——果皮渣為原料開發高品質青貯飼料。他們的創業計劃在彈子石cbd創業大賽中，脫穎而出，順利晉級到決賽十強。

彭婭，重慶工商大學的在讀碩士生。她和她的小伙伴均是在讀碩士生，專業涵蓋了環境工程、工商管理、會計等相關領域。創業團隊提出的“果皮渣青貯飼料系列產品開發”項目，就是以大量、廉價的含有豐富營養物質的果皮渣為原料，結合重慶工商大學環境與生物工程學院環境工程專業青貯柑橘皮渣技術加工而成。

所謂青貯是利用乳酸發酵貯存飼料的一種方法，青貯飼料可以解決冬春季節飼料短缺的問題以及平衡飼料的供應。

柑橘渣、蘋果渣、柚子渣都是青貯飼料最好的原材料。

巨大的市場空白，讓彭婭和她的小伙伴們有了創業的夢想?！肮境闪⒊跗?，主攻忠縣、開縣、萬州等區縣市場，這些區縣不僅是柑橘種植基地，也有大量的果汁加工企業?！迸韹I認為，果皮渣飼料項目的投產，完全可以解決果汁加工廠大量果皮渣的處理問題，使得果皮渣不僅變廢為寶，還為果汁加工廠減少處理果皮渣的費用。

創業啟動資金是彭婭碰到的第一道門檻?！叭绻闪⒐?，全面推廣并量產果皮渣飼料，啟動資金將超過200萬元。”彭婭說。

參與到彈子石cbd創業大賽，彭婭表示，希望創業大賽能夠學習到更多的創業方面的經驗和知識，也希望有公司能夠青睞并投資果皮渣飼料項目，讓其盡快量產走向市場。

“果皮渣青貯飼料適宜做奶牛、肉牛、羊等反芻動物的飼料”彭婭說，果皮渣飼料不但可以彌補草料中粗蛋白、粗纖維和干物質含量的不足，提高奶牛的奶質和肉牛肉的品質，而且成本低廉。

為了推廣果皮渣飼料，創業團隊在重慶英華農業、重慶一牛農業等公司進行飼喂試驗，結果顯示，用果皮渣飼料飼喂奶牛可以顯著提高奶牛的奶品質。

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