行情綜述:本周,周谷堆市場各項交易平穩,整體價格波動不大。交易量方面:水果交易明顯增長,蔬菜、肉類、禽蛋、水產品、糧油平穩;價格方面:整體價格穩定,除部分菜價(葉菜)、蛋價上漲外,其它品種價格變化不大。
蔬菜行情:本周蔬菜市場日成交量近2900噸,菜價穩中有漲。其中有4種菜價上漲。
價格漲跌:上漲的品種有:安徽的毛白菜(0.80元/500g)、四月青(1.10元/500g)、菠菜(1.15元/500g)、韭菜(1.80元/500g),周環比漲幅達到:33.3%、37.5%、15%、12.5%。大白菜、青椒、冬瓜等受監測的26種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢:本周,蔬菜市場交易平穩,菜價穩中有漲(其中地產葉類菜價呈小幅上漲趨勢)。主要原因:一是,2月份持續陰雨,氣溫偏低,致使地產菜生長周期延長,上市量減少;二是,長途調運蔬菜價格穩定。預計,天氣轉晴,地產菜將陸續大量上市,整體價格有下跌空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:土豆、蔬菜精品、青椒、大白菜、西紅柿、萵筍、包頭菜、韭菜、茄子、胡蘿卜。
水果行情:本周,水果市場日均進場量達800噸左右,總體果價平穩。
價格漲跌:上漲的品種有:廣東的菠蘿(1.70元/500g);周環比漲幅:13.3%。
行情趨勢:隨著天氣的放晴,果品市場交易量持續增長。一方面,時令水果表現出量大、價穩的特點。如廣東的菠蘿、海南的芒果、安徽的草莓等持續旺銷,占據果品市場主導地位,日均銷售近300噸。另一方面,大宗果品(蘋果、梨子、香蕉)交易穩定。預計,隨著氣溫進一步回升,水果交易中心將步入春季銷售旺季。
本周市場銷售量前十位的水果分別是:蘋果、生津果、蘆柑、西瓜、梨子、香蕉、砂糖桔、菠蘿、芒果、甘蔗。
水產行情:本周水產市場總體交易量平穩,總體魚價波動不大。
行情趨勢:本周水產市場交易穩定,整體價格波動幅度不大。一是,淡水魚類、精品魚類交易平穩;二是,特種水產小幅增加(主要品種包括:泥鰍、黃鱔、小龍蝦、螺螄等)。預計:隨著氣溫的回升,將陸續拉開特種水產旺季的序幕。
來源:合肥周谷堆市場
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