碭山位于安徽省最北端，素有“梨都”之稱，這里以盛產(chǎn)酥梨聞名于世，近百萬畝連片果園年產(chǎn)各類水果30億斤，堪稱世界之最。
“忽如一夜春風(fēng)來千樹萬樹梨花開”，隨著天氣逐漸回暖，梨花競相開放。果農(nóng)們也正忙著掐梨花、備花粉，期待今年果樹能有個(gè)好收成。
在碭山縣李莊鎮(zhèn)汪六樓村村民李元英的梨園里，一家人忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，每人手拿一個(gè)袋子，忙著掐梨花、備花粉。李元英告訴記者，由于梨花花期短，掐花時(shí)間集中，必須要在兩內(nèi)完成掐花，不然會(huì)影響到梨花授粉。
“花開的時(shí)候就忙，有時(shí)候飯都顧不得吃，只能顧著趕緊掐花子，如果花期過了就不能給甜梨、酥梨授粉了，”梨農(nóng)李元英向記者說道：“到梨花授粉的時(shí)候就更忙了，人手不夠就得請(qǐng)人，比如說我家有300多棵樹，就得請(qǐng)8個(gè)人到12個(gè)人左右。”
在一旁忙碌的張紅芝向記者說道：“一年就這一季子，掐不來梨花就不能授粉，授不上粉就不能結(jié)果子，一年的收入就沒指望了，老百姓就抓緊這幾天。”
據(jù)了解，碭山酥梨屬于雄性自花不孕的特殊品系，它必須與其它品系的梨雜交方能結(jié)果。歷史上的酥梨授粉主要是靠梨園中夾栽一些其它品種的梨樹，憑借風(fēng)的吹拂或蜜蜂活動(dòng)而自然授粉。這樣酥梨的掛果率在很大程度上受自然氣候的影響，成了“靠天收”。從20世紀(jì)70年代開始，人們從實(shí)踐中體會(huì)到人工授粉的重要性，因此每到授粉時(shí)節(jié)，為提高酥梨坐果率，梨農(nóng)們都要在梨花叢中忙碌。
來源：國際在線
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