“我養(yǎng)豬養(yǎng)了40年，今年的豬肉是最難賣的，行情也是最看不懂的。每賣出一頭豬就要虧損300多元，很多養(yǎng)殖戶都撐不住了。”昨天，養(yǎng)了3.5萬頭豬的慈溪一養(yǎng)殖場老板顧方鴻向記者感慨。記者了解到，從去年12月中旬開始，豬肉價格就開始下跌，其中今年2月份的環(huán)比跌幅達4.0%。

肉價“跌跌不休”，2月份環(huán)比降4.0%

“豬腿肉每斤13元，如果你要就便宜點給你，每斤12元。”昨天中午12點10分，記者來到曙光菜市場，在豬肉片區(qū)的一排排攤位上，豬腿肉、五花肉、仔排等都整齊地擺放著，還有很多沒賣掉。攤前一個顧客也沒有，顯得頗為冷清。幾個已有些困意的老板，看記者想買肉，忽地打起精神來。

一個做了20年豬肉生意，來自象山的黃姓老板告訴記者：“年后豬肉價格一直降，現在肉價最便宜了，多買點回去，做個紅燒肉啊、燉排骨啊什么的，都很劃算。”

國家統(tǒng)計局寧波調查隊統(tǒng)計數據顯示，2月份寧波市場豬肉價格環(huán)比下降4.0%。以豬腿肉為例，從2月5日到3月5日，寧波6大菜市場、3大超市的豬腿肉平均價格持續(xù)下跌，一個月內每公斤從26.05元降到23.26元，可以說是“跌跌不休”。

每賣一頭豬要虧300元，養(yǎng)殖戶撐不住了

說起豬肉，寧波一些大規(guī)模的養(yǎng)豬場老板直呼“虧大了”。“過去我都能估計很準的，該養(yǎng)多少豬，價格大致怎樣，但今年我真的看不懂了。”顧方鴻從20歲開始養(yǎng)豬，今年59歲，養(yǎng)了近40年的豬，在寧波養(yǎng)豬界，可以說是無人不曉。昨天，他很感慨地對記者說，這一回的豬價跌得“邪乎”——從去年底起一路下挫，連吃喝旺季的春節(jié)都無法讓它緩一下，一直跌到現在，很多養(yǎng)殖戶已經撐不住要關門了。他說，從去年12月份開始，豬肉的收購價就從每斤7.5元開始，到7.3元、6元、5.9元、5.8元，一直下跌。

“一頭豬養(yǎng)到出欄，成本價每斤要7～7.5元，但是現在的收購價每斤只有5.8～6.0元，這樣一來，每賣一頭豬，虧損就達300元以上。”顧方鴻說，他家每個月要賣出2600～2800頭豬，每個月的虧損都在50萬元以上，有時候甚至超過80萬元。

跌價皆因供大于求，6月份以后或止跌

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