從去年年底開始，省城的豬肉價格就仿佛坐上了滑梯，一路不停直往下跌。剛剛過去的這一周，周谷堆市場豬肉白條統貨批發價平均每斤6.7元，跌至三年多來最低點，菜市場里一斤前夾肉的零售價也近年罕見地跌到了10元以下。食堂飯店里的肉菜實惠了，養殖戶卻愁眉不展，出欄價每斤5.8元上下，意味著每一頭肥豬出欄倒貼至少二三百元。而豬價到底跌到哪一天，不少養殖戶心里沒底。

這幾年都沒賣過這個價

昨日上午，在翠庭園農貿市場，經營戶張大姐正忙著招攬顧客，“前夾、后座都是十塊錢一斤，又便宜五毛錢，吃肉比吃菜還便宜。”張大姐說，自從今年開年，豬肉價格就一直跌，過年也沒漲上去。“現在這個價格，一兩年都沒賣過了”。

肉價便宜，不少買菜的市民也感覺到了。家住翠庭園小區的陳阿姨告訴記者，自己昨天下午來買的肉，前夾只要9元一斤。“去年年底腌咸肉的時候，一斤前夾十二呢。”經營戶張大姐也告訴記者，去年年底一斤前夾肉還在12元左右，1月份跌到11.5元，春節也沒能漲價，過完年更是一路跌，從11元到10.5元，一直跌到有時候10元都不到。

在省城周谷堆市場，豬肉白條統貨的批發價從去年12月底開始，已經連續跌了三個多月。剛剛過去的這一周，豬肉白條統貨批發價每斤6.7元。周谷堆市場信息中心負責人李濤告訴記者，這個價格已經是三年多來的最低點。周谷堆市場統計數據顯示，去年同期該市場豬肉白條統貨的批發價是8元左右，去年4月份豬肉最便宜的時候，批發價也在7.5元上下。而在2012年3月，豬肉白條統貨批發價平均在8.7元。

價格便宜銷量沒漲多少

價格便宜了，不過豬肉銷量卻沒增長多少。在翠庭園農貿市場，經營戶束道云告訴記者，銷量比以前稍微多了一點。經營戶張大姐告訴記者，原本一天大概賣4片肉，現在生意好的時候能賣5片，銷量變化不大。“漲價了可能每次少買點，價格便宜了顧客也不會買太多，對銷量影響不大。”

在周谷堆市場，豬肉日均交易量140噸~160噸之間，比前期每天增加了一成不到。李濤告訴記者，肉價便宜更多的影響是食堂等伙食單位的采購量有明顯增加，對普通消費者來說，消費量相對穩定，不會有太大影響。

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