攸縣酒埠江鎮(zhèn),茶農(nóng)正在摘茶葉。
“春水煎茶,松花釀酒”,又到“嫩芽尖頭品味歲月”的時節(jié)。愛好品茗的市民翹首盼望著嘗一嘗今年新茶的滋味。
不用著急,春茶已露尖尖角,再等上一周,第一茬株洲本地新茶就要上市了。因為年初那場春雪,蟲害更少,茶葉質(zhì)量有保證;再加上茶葉銷售大多走“平民化”路線,價格也較往年實惠。
再等上個把星期,愛喝茶的市民就可以喝上本地新茶了。記者昨天從株洲茶葉市場了解到,前幾周,市場上陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)了少許外地新茶,但想喝上本地新茶,可能還得耐心地等些日子。株洲市茶葉協(xié)會秘書長代紅軍說,最近天氣不錯,本地春茶大概再過7~10天就可以開始采摘了。
受三公消費限制影響,今年茶葉大都走“親民”路線,普通春茶為三四百元一斤,高端茶葉也就一千多元一斤,往年上萬元一斤的茶葉今年恐怕很少。
上市再過7—10天
作為株洲市茶葉協(xié)會秘書長,代紅軍在株洲縣淦田有一座1000畝的茶園,這些天已聯(lián)系到了采茶工,下個星期就可以進行“頭采”了。代紅軍說,最近幾天天氣晴暖,茶山上一些新茶已經(jīng)長出來了。現(xiàn)在嫩芽差不多有1厘米長了,只要不再出現(xiàn)倒春寒,這個月底前基本可以完成“頭采”。
有本地新茶喝固然好,但也有不少茶客擔(dān)心,去年的大旱和今春遲來的大雪會不會影響到今年新茶的質(zhì)量?代紅軍說,就目前新芽生長情況來看,春茶質(zhì)量依然有保障。“這應(yīng)該歸功于今年初春的天氣:今年大雪晚到得正是時候。”他認為,“這一場積雪,減少了許多越冬的病害蟲。”
茶葉發(fā)芽后才是茶樹萌動時期,所以,現(xiàn)在才算進入了真正影響茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵時期。近來陽光燦爛,正好給足了茶葉發(fā)芽生長和采摘需要的足夠溫度。只要接下來至茶葉采摘的日子里,不遇到倒春寒、降霜等天氣,就不會影響今年春茶的質(zhì)量。
市場高價茶難覓
今年茶葉不僅質(zhì)量有保證,價格還可能比去年便宜幾十上百元一斤,對市民來說應(yīng)該是個好消息。記者昨日在茶葉市場上看到,目前上市的外地新茶價格普遍為300至500元/斤。株洲永泰福黑茶茶葉老板諶志剛說,今年走“禮品茶”路線的茶葉變少了,價格上可以用“平民化”來形容。
來源:第一茶葉網(wǎng)
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