越南是在泰國之后排名第二的木薯和木薯制品出口國，目的地市場包括中國、印度、印度尼西亞、日本、馬來西亞、緬甸和韓國。
根據越南政府工業部和進出口貿易部的數據，2013年越南出口了310萬噸木薯和木薯制品，出口收益為11億美元，同比出口量下降25.7&出口值下降18.6%.目前，越南木薯產量排名全球前十名，每公頃產量為17. 6 噸。
全國范圍內的木薯總種植面積達到560000 公頃，產量接近每年940萬噸。大約百分之三十的木薯在國內消費，用于飼料生產和制藥，用于生產乙醇燃料和工業酒精，其他的加工成干木薯片或者木薯粉。
中國拖是越南木薯產品最大的進口商，占越南總木薯出口量的85.6%然而，在2013年，由于全球經濟放緩，還有中國乙醇工業停頓，近70%的的工作關閉，導致木薯需求下降，因此越南出口到中國的木薯產品的的總值僅有94640萬美元。（雪梅）
來源：本網論壇
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