作者：作者：www.hoppecoke.com/file_ccjj 編輯：中國中華廚具網來源：互聯網

相關數據顯示，目前燃氣灶市場前10品牌的市場占有率在65%左右，地方小品牌及雜牌廠商的市場占有率高達30%以上。相關專家指出，這一方面說明燃氣灶行業品牌集中度不高，另一方面也表明知名品牌市場占有率還有較大提升空間。而在這場優勝劣汰的競爭中，安全和節能仍然是技術競爭的本源。

2011年下半年，由于房地產市場的調控，與房地產緊密相關的廚電行業呈現出銷量下滑的趨勢，僅銷售額有微增長。中怡康2011年度統計數據顯示，燃氣灶零售額累計超過31億元，同比上年零售量降4.3%，零售額升1.0%，呈現量減額弱升的態勢，前10品牌占據63.4%的市場份額。地方小品牌及雜牌廠商的市場占有率高達30%以上。在燃氣灶零售量份額前5品牌依次是美的、華帝、老板、方太、萬和。而2011年中國燃氣灶品牌關注排行榜上，萬和以18%的關注度僅次于華帝和方太，位列第3。

目前，在燃氣灶市場上，產品種類、工藝材質和技術競爭五花八門，但經過多年的市場檢驗發現，節能、安全仍是燃氣灶技術競爭的焦點。2006年，萬和研制出行業首臺熱效率達63%的燃氣灶，引發行業其他品牌積極跟進，其“雙聚能”燃氣灶采用內燃火技術，半封閉燃燒室，使得熱效率高達63%，比普通燃氣灶高出26%，節省燃氣達1/4。2011年下半年，該企業又宣布熱效率達70%的燃氣灶節能技術研制成功，產品即將上市。而在此之前，華帝推出的聚能灶熱效率也達到了68.5%，而且火力旺且均勻，能有效避免烹飪過程的夾生或燒焦情況。

中國五金制品協會副秘書長柳潤峰指出，雖然燃氣灶并不是一個技術門檻很高的行業，但要做好燃氣灶也不是一件很容易的事。因為燃氣灶對各項綜合性能要求均較高，除了產品要滿足基本的安全節能屬性，還要火力猛、打火便利、經久耐用。

據了解，燃氣灶是家庭能源消耗大戶，若全行業都大力提高熱效率，推廣節能產品，每年可節省的燃氣能源相當可觀，據測算，若全國所有燃氣灶熱效率平均提高10%，一年可節省燃氣8200萬立方米，但目前相關部門并未針對燃氣灶出臺能效標準。雖然最新修訂的國家標準規定，所有灶具必須安裝熄火保護裝置，但是大量雜牌、山寨廠依然有法不依，要么不裝熄火保護裝置，要么是無效的假裝置，導致國家標準成了一紙空文，這種現象在三四級市場尤為嚴重，在城市的批發市場也大量存在。

文章來源：使用互聯網資源，目的在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。

中華廚具網（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數據信息服務，為商用廚具企業開拓廣闊市場為宗旨，與時俱進、開拓進取，憑借自身行業優勢、人才優勢，順應市場需求和信息化潮流，以保持中國專業、權威的商用廚具行業門戶網站而努力。
中華廚具網通過分析了大量商用廚具企業信息及市場調查后，中華廚具網在中國廚具孕育產生，它將更聚焦商用廚具品牌價值提升，為廚具產品提供招商加盟信息服務，行業資訊服務，為企業代理商提供商業信息報道、商業合作和店鋪運營咨詢服務。
中華廚具網是綜合商用廚具大數據信息平臺，更具價值的行業門戶準確的定位、多方位及時的行業信息、高轉載的資訊發布，主導商用廚具行業資訊動態。融合熱點事件策劃，多方位立體傳播，助力企業發聲，為品牌擴音增強知名度。招商加盟連續為商用廚具品牌推薦優質代理商，強大的經銷商數據庫，快捷高效的渠道通路，定制化服務品牌招商，一站式為廚具企業招商加盟建立解決方案。